Repositorio Institucional Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica :: Browsing by Author "Chávez Orellana, Santos Haydee"

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Actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica del extracto etanólico de las flores de Walteria Ovata “LUCRACO”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Aybar Garibay, Osnar; Chávez Orellana, Santos Haydee; Surco Laos, Felipe Artemio; Valle Campos, Manuel Alfredo; Torres Veliz Ernesto Raul
El Perú es conocido por su inmensa riqueza en recursos naturales, la cual es una de las razones por la que se mantiene en forma muy activa y funcional la llamada “Medicina Tradicional”, que, sin embargo, requiere de sustento científico, para de esta manera rescatar y respaldar su uso1 . Bajo esta idea se plantea como objetivo de la presenta investigación: Determinar la actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica del extracto etanólico de las flores de Waltheria ovata Cav “Lucraco”. En el extracto etanólico de la especie Waltheria ovata Cav. se determinó la presencia de metabolitos secundarios: flavonoides, alcaloides, triterpenos, leucoantocianidinas, taninos, grupos aminos libres y grupos fenólicos, su actividad antioxidante fue evaluada por los métodos de: inhibición frente al radical libre 2,2- difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), ácido 2,2’-azinobis- (3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico) (ABTS) y por el Poder Reductor (Ferrocianuro de Potasio), la actividad antiinflamatoria fue evaluada por el método de edema subplantar en ratones inducido por carragenina y la actividad analgésica por medio del método Placa Caliente. Los resultados obtenidos muestran que la fracción D fue la más activa frente al método DPPH, que presentó un IC50 a una concentración de 0.7388 mg/mL y ante el método ABTS un TEAC de 0.34 mg/mL y un TEAC de 2.94 mg/mL por el método de Poder Reductor (Ferrocianuro de Potasio). En el ensayo de la actividad antiinflamatoria el extracto etanólico a dosis de 500 mg/kg obtuvo 55.93% y un porcentaje de analgesia de 174.76%. El extracto etanólico de las flores de Waltheria ovata Cav. posee actividad antioxidante, antiinflamatoria y analgésica.
Aislamiento, identificación y actividad antibacteriana de actinomicetos de sedimentos acuosos de la Laguna Morón de la Provincia de Pisco–Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Olaguibel Vergara, Flor Neptali; Tello Meza, Edith Magaly; Velasquez Llachuarimay, Susan Judith; Chávez Orellana, Santos Haydee; Surco Laos, Felipe Artemio; Huayanca Gutierrez, Irma Carmen
La resistencia a antimicrobianos constituye un problema de gran impacto en la salud pública mundial, generando un incremento continuo de fracasos en la terapia antimicrobiana debido al aumento y diversidad de microorganismos resistentes. Estamos viviendo un momento en la historia en donde infecciones comunes y lesiones menores pueden ser potencialmente mortales. Por lo tanto, es imperativo buscar nuevos antimicrobianos, más eficientes y de mayor espectro y tolerancia para combatirlos. Los actinomicetos de ambientes acuáticos constituyen una de las fuentes más atractivas de antibióticos y sustancias biológicas de alto interés; debido a las capacidades metabólicas y fisiológicas que son diferentes a los de sus contrapartes terrestres. En este trabajo de investigación se evaluó la actividad antibacteriana de actinomicetos aislados a partir de sedimentos acuosos de la laguna Morón, ubicado en el distrito de Bernales, Provincia de Pisco - Ica. Los actinomicetos se aislaron a partir de sedimentos acuosos, utilizando Agar Caseína- Almidón suplementado con nistatina (25 μg/mL) como agente antifúngico. Se obtuvieron 26 posibles cepas de actinomicetos; a los cuales se les realizó su identificación macroscópica y microscópica, teniendo como resultado 9 cepas de actinomicetos. Se realizaron dos pruebas antimicrobianas, el método de difusión en disco y el método de enfrentamiento dual, frente a cepas patógenas de origen clínico; mostrando mínima efectividad inhibitoria contra las cepas UNSLG P1 104 identificada como Streptomyces sp. y la UNSLG P2 104 identificada como Nocardia sp. frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923. Se concluye que los actinomicetos aislados del sedimento acuoso de la laguna Moron no tienen gran capacidad antibacteriana frente a las cepas patógenas de origen clínico.
Determinación de la actividad antioxidante y evaluación de la toxicidad aguda del extracto etanólico de la parte aérea de Helenium aromaticum (Hook.) L.H. Bailey “Manzanilla Macho”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2022) Ramos de la Cruz, Kevin Eduardo; Chávez Orellana, Santos Haydee; Surco Laos, Felipe Artemio; Torres Veliz, Ernesto Raúl
Determinar la actividad antioxidante del extracto etanólico de la parte aérea de Helenium aromaticum (Hook.) L.H. Bailey “Manzanilla macho”. Evaluar el grado de toxicidad aguda en modelos animales. Materiales y métodos. Para determinar el efecto antioxidante se utilizó el método del DPPH hasta obtener la IC50. Para evaluar el grado de toxicidad aguda se utilizó 18 ratones divididos en 2 grupos: Un grupo a la dosis de 2000 mg/Kg y otro grupo que recibió solo el vehículo (grupo control). Resultados. En la actividad antioxidante, el IC50 de la fracción D fue de 0.462 mg/mL, mientras que la fracción A, C y E fue de (3.049 mg/mL, 9.945 mg/mL, 2.673 mg/mL respectivamente). Respecto a la toxicidad, la dosis límite de 2000 mg/Kg de masa corporal provocó la muerte total de los ratones (9 ratones). Conclusiones. La fracción D obtenida del Screening Fitoquímico presenta mayor actividad antioxidante que las otras fracciones propuestas.
Efectividad antibacteriana de los extractos del alga marina “Caulerpa Filiformis (Suhr) Hering” recolectada en la playa “El Chaco” Provincia de Pisco
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Laura Santa María, Santiago Humberto Rolando; Chávez Orellana, Santos Haydee
El objetivo de la presente investigación fue demostrar que los extractos del alga marina “Caulerpa filiformis (Suhr) Hering” presentan actividad antibacteriana frente a bacterias patógenas Gram (+) y Gram (-). Los extractos se obtuvieron por el método de maceración; los metabolitos secundarios se identificaron a través del Screening Fitoquímico y reacciones de coloración y precipitación; en los cuales se encontró en mayor presencia Triterpenos y/o esteroles en su composición. La actividad antibacteriana se llevó a cabo por el método de difusión en agar (Pozo), los extractos se diluyeron a concentraciones de 10, 20, 30 y 40% (100, 200, 300 y 400 mg/mL). El control positivo fue el antibiótico Ciprofloxacino a la concentración de 5 µg/mL y el control negativo Tween 80 y Metanol puro (85:15). Se realizaron dos ensayos por extracto y cada ensayo fue por triplicado. La concentración del 20% del extracto etanólico resultó ser más eficaz para bacterias Gram (-) y el etéreo para Gram (+), estos resultados se confirmaron al determinar el Porcentaje de Inhibición Relativo (PIR) para cada extracto (54,4% y 64,2% respectivamente) frente al antibiótico utilizado. Se concluye que los extractos etéreo y etanólico al 20% poseen mayor efectividad antibacteriana que el control positivo, esto podría deberse a la presencia de los metabolitos secundarios presentes en la especie marina (triterpenos y/o esteroles), abriéndonos así las puertas para descubrir nuevas alternativas de cómo frenar la resistencia bacteriana.
Efectividad nematicida in vitro del alga marina Lessonia nigrescens sobre el nemátodo Meloidogyne spp. en plantas de Solanum lycopersicum en el distrito de Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Ochoa Lizarzaburo, Ariana Del Carmen; Chávez Orellana, Santos Haydee
En la actualidad, para llevar un control en las plagas existentes en los cultivos, se utilizan métodos químicos, siendo esto muy perjudicial para el ecosistema y la salud de la población. El principal responsable de afectar estos cultivos es el nematodo Meloidogyne spp, encontrándose distribuido en todos los campos de la región. El objetivo de nuestra investigación fue evaluar el efecto nematicida in vitro del alga marina Lessonia nigrescens sobre el nematodo Meloidogyne spp en plantas de tomate, siendo estas muy susceptibles a su infestación, ya que en estudios previos se ha demostrado que las algas marinas ofrecen un potencial sostenible para disminuir el uso de pesticidas químicos, por ser estas un recurso abundante en nuestra región. Como resultado del presente trabajo se ha demostrado el efecto nematicida del extracto etanólico de Lessonia nigrescens (a concentraciones de 1, 10, 50, 100%), siendo las hojas las de mayor efecto a la concentración del 50%, no habiendo diferencias estadísticamente significativas (P>0.05) con las concentraciones más elevadas. En el ensayo realizado en las plántulas de tomate, el extracto a la misma concentración ocasionó mayor efecto mortal para Meloidogyne spp y mayor efecto biofertilizante para los estos cultivos. Como conclusión podemos indicar que el alga Lessonia nigrescens es una muy buena alternativa para el control del nematodo Meloidogyne spp, determinándose su efectividad in vitro. ----- Currently, to control pests in crops, chemical methods are used, which is very harmful to the ecosystem and the health of the population. The main person responsible for affecting these crops is the nematode Meloidogyne spp, which is distributed in all fields in the region. The objective of our research was to evaluate the in vitro nematicidal effect of the seaweed Lessonia nigrescens on the nematode Meloidogyne spp in tomato plants, these being very susceptible to its infestation, since previous studies have shown that seaweeds offer a potential sustainable to reduce the use of chemical pesticides, as these are an abundant resource in our region. As a result of this work, the nematicidal effect of the ethanolic extract of Lessonia nigrescens has been demonstrated (at concentrations of 1, 10, 50, 100%), with the leaves having the greatest effect at a concentration of 50%, with no statistically significant differences. (P>0.05) with the highest concentrations. In the test carried out on tomato seedlings, the extract at the same concentration caused a greater lethal effect for Meloidogyne spp and a greater biofertilizing effect for these crops. In conclusion we can indicate that the algae Lessonia nigrescens is a very good alternative for the control of the nematode Meloidogyne spp, determining its effectiveness in vitro.
Efecto broncodilatador y evaluación de la toxicidad aguda del extracto etanólico de las flores de Clerodendron fragrans Brocamelia
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2016) Matta Mavila, Jackeline Lisset; Ramos Angulo, Karen Tatiana; Chávez Orellana, Santos Haydee; Molina Cabrera, Aura; Torres Veliz, Ernesto Raul
Se realizaron estudios experimentales con el objeto de determinar el efecto broncodilatador y evaluar la toxicidad aguda del extracto etanólico de flores de Clerodendron fragrans “Brocamelia” reconocida por sus importantes propiedades farmacológicas; asimismo se buscó identificar mediante un screening fitoquímico los posibles grupos de metabolitos secundarios presentes en el extracto. El efecto broncodilatador se determinó mediante el método de asma bronquial experimental inducido por histamina in vivo en cobayos machos tipo Hartley. El extracto se aplicó a una concentración de 25% a dosis de 100, 200 y 400 mg/kg, los resultados obtenidos en la prevención del shock histaminérgico, demuestran una protección significativa a dosis más altas, ofreciendo un grado máximo de protección de 48,61%. Asimismo los resultados demuestran la reversión del shock histaminérgico segundos después de instaurado; por tanto, el extracto ofrece una inhibición del 100%. Para evaluar el posible efecto tóxico, se empleó el procedimiento de dosis límite a 2000 mg/Kg y 5000 mg/Kg, administradas por vía orogástrica, realizándose observaciones durante 14 días. Los animales seleccionados fueron ratas Holtzman hembras con pesos comprendidos entre 200-250g. No se produjeron signos relacionados de toxicidad o mortalidad en ninguno de los animales ensayados, lo que permite afirmar que la DL50 se ubica por encima de 5000 mg/Kg. Es así que los resultados demostraron la inocuidad de la planta. En el screening fitoquímico se identificaron taninos, aminoácidos, flavonoides, alcaloides, catequinas, triterpenos y esteroides.
Efecto Cltoprotector y anti secreto gástrico de las fracciones de eter de petróleo y acetato de etilo obtenidos de la especie Capsella bursa-pastoris (L) Medik Chichicara
(Universidad Nacional San Luis Gozaga de Ica, 2014) Canales Matta, Félix Manuel Wilbert; De la Cruz Peña, Jhonatan Carlos; Chávez Orellana, Santos Haydee; Torres Veliz, Ernesto
La úlcera es una enfermedad crónica producida por un desequilibrio entre los agentes irritativos locales y mecanismos protectores de la mucosa, siendo la hipersecreción ácida un factor clave en su patogenia. En la Medicina Tradicional Peruana la especie Capsel/a bursa-pastoris (L) Medik, "Chichicara" es usada como infusión frente a este padecimiento. Objetivo: Validar el uso medicinal mediante modelos farmacológicos y determinar los tipos de metabolitos secundarios presentes. Metodología: La planta entera se recolectó mediante un muestreo no aleatorio en el poblado de Ccayau, provincia de Lucanas, región de Ayacucho; a la cual se le realizó el método de extracción por reflujo con etanol. Para los ensayos farmacológicos, el extracto etanólico total se sometió a partición con solventes de diferente polaridad (Acetato de etilo y Éter de petróleo), las cuales fueron administradas a dosis de 250 y 500 mg/Kg en los modelos de "Inducción de úicera aguda por Etanol absoluto", "Inmovilización y Frío" en ratones; y para el modelo "Ligadura de píloro" en ratas. Los resultados estadísticos se obtuvieron de los Índices de ulceración, los que se compararon mediante el análisis de varianza (ANOVA). Resultados y conclusiones: Las fracciones que mostraron mayor actividad citoprotectora y antisecretora frente al Modelo de inducción de Úlcera aguda por Etanol absoluto, fue la de Acetato de etilo a dosis 500 mg/Kg (p<0,05); (p= 0.0); en el modelo de Inducción de úlcera aguda por Inmovilización y Frío fue la fracción Etérea a dosis de 500 mg/Kg (p<0,05); (p= 0.0); y en el modelo de Ligadura de píloro fue la fracción de Acetato de Etilo a dosis de 500 mg/Kg (p<0,05); (p= 0.0).
Estudio fitoquímico y evaluación de la actividad antioxidante del extracto etanólico de hojas de la especie Tristerix Chodatianus (Patschovsky) Kuijt “Pupa”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Alarcón Acuña, Juan Diego; Chávez Orellana, Santos Haydee; Surco Laos, Felipe Artemio
Introducción: Tristerix chodatianus (Patschovsky) Kuijt “Pupa” pertenece a la Familia Loranthaceae, conocido comúnmente como pupa en la provincia de Ayacucho. Es endémica de Perú. Es una planta usada en la medicina tradicional peruana en infusiones de hojas para aliviar infecciones genitourinarias. Objetivo general: Evaluar la actividad antioxidante del extracto etanólico obtenido a partir de las hojas de Tristerix chodatianus (Patschovsky) Kuijt “Pupa”. Materiales y métodos: El extracto fue obtenido por maceración de las hojas utilizando como solvente etanol 96°. Adicionalmente, el marco se sometió a reflujo por 4 horas; usando como solvente etanol 96°. Posterior a ello, los filtrados obtenidos fueron concentrados en un evaporador rotatorio a presión reducida a 45 °C hasta sequedad. La presencia de los metabolitos secundarios se determinó mediante un tamizaje fitoquímico. La actividad antioxidante se determinó a través del método de poder antioxidante de reducción férrica (FRAP) y el método de inhibición frente al radical libre 2,2-Difenil-1-picrilhidraizil (DPPH).Resultados: Se obtuvo 400 g de extracto etanólico a partir de 1 kg de hojas secas y molidas. En el tamizaje fitoquímico, se obtuvo reacción positiva para las pruebas de identificación de grupos fenólicos libres, flavonoides, grupos aminos libres, esteroides y/o terpenoides, leucoantocianidinas, catequinas y saponinas. Los resultados de la actividad antioxidante por el método FRAP del extracto etanólico de hojas de la especie Tristerix chodatianus (Patschovsky) Kuijt “Pupa” presenta un TEAC de 0,642 +/- 0,008 (mg/mL~1mM trolox). Por el método DPPH, tuvo un IC50 de 0,2420 +/- 0,02 mg/L. Conclusiones: El extracto etanólico de hojas de Tristerix chodatianus (Patschovsky) Kuijt “Pupa” tiene un rendimiento de 40% y los metabolitos secundarios identificados en el extracto etanólico de hojas de la especie fueron: grupos fenólicos libres, flavonoides, grupos aminos libres, esteroides y/o terpenoides, leucoantocianidinas, catequinas y saponinas.
Evaluación de la actividad antiinflamatoria, analgésica y toxicidad aguda del extracto etanólico de la especie Argemone mexicana L. “Cardo Santo”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Jurado Anicama, Yampier Jesús; Chávez Orellana, Santos Haydee; Ferreyra Paredes, Carmela Betty
La especie Argemone mexicana L. “Cardo Santo”, usada popularmente para tratar dolores de estómago, fue recolectada en la provincia de Víctor Fajardo, Departamento de Ayacucho. El objetivo del estudio fue evaluar la actividad antiinflamatoria, analgésica y toxicidad aguda del extracto etanólico de la especie mediante modelos experimentales “in vivo” en ratones albinos. Para la identificación de metabolitos secundarios se utilizó el método de Screening fitoquímico. La actividad antiinflamatoria se evaluó por el método del Edema plantar inducido por carragenina, utilizándose diclofenaco como droga patrón. La actividad analgésica se evaluó mediante dos métodos: el método del plato caliente y el método de inducción de contorsiones por ácido acético, los fármacos de referencia fueron Tramadol (50 mg/Kg) y Ácido acetilsalicílico (50 mg/Kg) respectivamente. Para ambas actividades las dosis usadas fueron de 250, 500 y 750 mg/Kg. Se estimó la toxicidad aguda por el método de las clases, en ratones albinos, utilizando una dosis de 2000 mg/Kg. En el extracto etanólico de la especie Argemone mexicana L. “Cardo Santo” se identificaron los metabolitos secundarios: flavonoides, grupos aminos libres, grupo fenólicos libres, triterpenoides y/o esteroides, antraquinonas, alcaloides, leucoantocianidinas. El efecto antiinflamatorio resultó cercano al fármaco de referencia (76,49% / 82,43%) a dosis de 750 mg/Kg. Se evidenció un efecto analgésico periférico superior al fármaco AAS a dosis de 500 mg/Kg, mientras que en el modelo del palto caliente el efecto analgésico fue leve. El extracto etanólico no mostró toxicidad a dosis de 2000 mg/Kg. El extracto etanólico de la especie Argemone mexicana L. “Cardo Santo” presenta actividad antiinflamatoria, analgesia periférica y está exento de toxicidad a las dosis y modelos ensayados. ----- The species Argemone mexicana L. "Cardo Santo" popularly used to treat stomach pains, was collected in the province of Victor Fajardo, Department of Ayacucho. The objective of the study was to evaluate the anti-inflammatory, analgesic activity and acute toxicity of the ethanolic extract of the species by means of "in vivo" experimental models in albino mice. To identify secondary metabolites was used the phytochemical screening method. The anti-inflammatory activity was evaluated by the carrageenan-induced plantar edema method, using diclofenac as the standard drug. The analgesic activity was evaluated by two methods: the hot plate method and the acetic acid contortion induction method, the reference drugs were Tramadol (50 mg/Kg) and Acetylsalicylic acid (50 mg/Kg) respectively. For both activities the doses used were 250, 500 and 750 mg/Kg. Acute toxicity was estimated by the class method, in albino mice, using a dose of 2000 mg/Kg. In the ethanolic extract of the species Argemone mexicana L. "Cardo Santo", secondary metabolites were identified: flavonoids, free amino groups, free phenolic groups, triterpenoids and/or steroids, anthraquinones, alkaloids, leucoanthocyanidins. The anti-inflammatory effect was close to the reference drug (76.49% / 82.43%) at a dose of 750 mg/Kg. Was evidenced a peripheral analgesic effect superior the AAS drug a dose of 500 mg/Kg, while in the hot plate model the analgesic effect was mild. The ethanolic extract showed no toxicity at doses of 2000 mg/Kg. The ethanolic extract of the species Argemone mexicana L. "Cardo Santo" shows anti-inflammatory activity, peripheral analgesia and is free of toxicity at the tested doses and models.
Evaluación de la actividad antioxidante y hepatoprotectora del extracto etanólico de flores de Cordia lutea LAM. “Changuaro”
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Alarcon Arias, Ruben Angel; Salcedo Paucar, Yarixsa Ambar; Sosaya Salazar, Marisol; Surco Laos, Felipe Artemio; Chávez Orellana, Santos Haydee; Huayanca Gutierrez, Irma Carmen
El “Changuaro” es una planta popular en la provincia de Chincha, utilizada tradicionalmente contra afecciones hepáticas. El Objetivo del presente estudio es evaluar la actividad antioxidante y hepatoprotectora del extracto etanólico de flores de Cordia lutea LAM “Changuaro”. Materiales y métodos: Mediante un Screening fitoquímico se identificaron grupos de metabolitos secundarios por reacciones de coloración y precipitación. La actividad antioxidante del extracto etanólico de flores se evaluó por los métodos de ABTS 2,2’-azino-di- (3-etilbenzotiazolin-6-sulfonatodiamonio), Poder Antioxidante de Reducción Férrica (FRAP) e inhibición frente al radical libre 2,2-Difenil-1-picrilhidraizil (DPPH). Para evaluar la actividad hepatoprotectora, se utilizaron ratas albinas cepa Holtzman de 200 – 250 g de peso y 2 meses de edad, distribuidas en 6 grupos de 5 animales cada uno, a los cuales se les administró durante 7 días el extracto etanólico de flores a dosis de 150, 300 y 600 mg/kg; utilizando como control positivo Silimarina-β (100 mg/kg), al octavo día se le administró paracetamol (2000 mg/Kg) para inducir intoxicación hepática. Las enzimas aspartatoaminotransferasa (AST), alaninaaminotransferasa (ALT), fosfatasa alcalina (ALP), fueron evaluadas en el suero sanguíneo de los animales de experimentación. Se evaluó la toxicidad aguda por el método de las clases, utilizando ratas albinas, administrándoles extracto a una dosis de 2000 mg/kg. Resultados: En el extracto etanólico Cordia lutea LAM “Changuaro”. Se identificaron grupos de metabolitos secundarios. Obtuvimos un elevado poder antioxidante evaluado por ABTS, FRAP y DPPH. Asimismo mostró un mejor efecto hepatoprotector que el fármaco de referencia frente a la acción nociva del paracetamol, evaluado por AST, ALT, ALP. El extracto etanólico es no tóxico a la dosis de 2000 mg/kg.

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