Agronomía con mención en Producción Agrícola

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Aplicación del fungicidas en el control de oidium (Oidium mangiferae Berthet) en mango cultivar haden en el Valle de Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Mendoza Garriazo, Anamelba; Torres Pinchi, Timoteo
El presente trabajo de investigación “Aplicación de fungicidas en el control de oidium (oidium mangiferae berthet) en mango cultivar Haden en el valle de Ica”, se llevó a cabo en el Fundo “Arrabales” de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica, ubicado en el Distrito de Subtanjalla, Departamento y Provincia de Ica. Para estudiar el efecto de aplicación de Tebuconazol se utilizó el producto de nombre comercial Folicur 250 EW, utilizando dos dosis de aplicación la primera de 100lt/200lt y la segundad de 150ml/200lt, además se utilizó la materia activa Defeconazol con nombre comercial Score 250 EC utilizando también dos dosis la primera de 125lt/200lt y la segundad de 150ml/200lt mas un testigo sin aplicación, con el cual se evaluaron 5 tratamientos con 5 repeticiones, en un diseño cuadrado latino (DCL). La incidencia de oidiosis en mango variedad “Haden” estuvo entre 7.50% para hojas y 12.55% para inflorescencias ubicándose en el grado 3 de acuerdo al porcentaje de área afectada. Los resultados muestran que la aplicación foliar a base de Folicur 250 EW (Tebuconazol) en la dosis 150ml/200lt, es el que presentó un mayor porcentaje de control de oídium en hojas como en inflorescencia con 93% y 90% respectivamente. Los tratamientos tanto de Tebuconzol como Difeconazol superaron el control del testigo.
Efecto sobre la producción de cuatro dosis de nitrofenoles en el cultivo de cebolla amarilla (allium cepa) variedad Century en la zona media de Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Ponce Crespo, Jaime Julio; Magallanes Magallanes, Jorge
El presente trabajo de investigación se tituló efecto sobre la producción de cuatro dosis de nitrofenoles en el cultivo de cebolla amarilla (allium cepa) variedad century en la zona media de Ica y fue conducido en el lote n°2 del fundo "San Benito “ubicado en la Pampa de Villacuri de Ica, que pertenece al distrito de Salas Guadalupe provincia y departamento de Ica. Los propósitos del trabajo investigación fueron: Determinar la interacción del bioestimulante de desarrollo mediante aplicaciones exógenas vía foliar en diferentes dosis/ha (fraccionada en tres oportunidades de aplicación) en los rendimientos y calidad de bulbos de cebolla amarilla por unidad de superficie. Establecer el análisis económico de los tratamientos considerados en el presente estudio
Erradicación de las moscas de la fruta (Ceratitis capitata y Anastrepha spp.) en la red de trampas tipo Jackson y Multilure en los valles de Caravelí Arequipa 2018
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2020) Melgar Parvina, Lilia Rosa; Astocaza Pérez, Lucio Efrén
El Departamento de Arequipa, la Provincia de Caravelí, asume que los sectores (Distritos) de Chaparra, Chala Viejo, Yauca, Bella Unión, Acarí y Caravelí, que la muestra experimental, considerándose las trampas JACKSON Y MILTILURE para el muestreo de las moscas de la Fruta (Ceratitis capitata / Anastrepha spp.; Anastrepha distincta), evaluándose en las plantas hospedantes frutícolas (Durazno, Melocotón, Membrillo, Chirimoya, Rocoto, Pacae o Guaba, Níspero del Japón, entre otros), en base al Diseño Experimental en Bloques Completamente al Azar (Randomizados o Aleatorios) Al análisis del suelo, señalo que en los sectores Chaparra, Chala Viejo, Yauca, Bella Unión, Acarí y Caravelí la textura oscila de Franco arenoso a suelos Francos, de pH ligeramente alcalinos, con Temperaturas Medias de 12° -18°C de Enero 2017 a Setiembre 2018, considerados adecuados para el presente estudio. Obteniéndose las siguientes conclusiones: - Las Trampas JACKSON Y MULTILURE son importantes en el ESTUDIO. - En la Dinámica Poblacional de las Moscas de la Fruta destaca la Especie Ceratitis capitata, sigue la Anastrepha distincta y Anastrepha fraterculus. - En número de Moscas (Ceratitis - Anastrepha) en el mes de Abril es Alto y en Setiembre de Baja población - En Número de Moscas (Ceratitis - Anastrepha) en Caravelí es de Mayor población y Acarí de Menor población. - En Número de Moscas (Ceratitis capitata) en el Mes de Abril es Alto y en enero de Baja población. - En Número de moscas (Anastrepha distincta) en Julio es de Mayor número y en Febrero es de Bajo número. - En Número de Moscas (Anastrepha distincta) Yauca es la de Más alta población y Acarí de más baja población. - En Números de Moscas (Anastrepha fraterculus) Abril es el Más Alta población y Enero el mes de más Baja población. - En Número de Moscas (Anastrepha fraterculus) Caravelí es la Más alta población y Acarí el de menor población. - La Relación de Trampas Ml-Mb, Yauca presenta el Mayor Número de Moscas, Chala Viejo la Menor Población en la Relación. - En la relación de Trampas Ml-Mb señala a Martes con Mayor Número de Moscas y Viernes con el Menor Número de Moscas. - En el Porcentaje de Infestación el mes de Enero es el más infestado y Setiembre presenta cero en el porcentaje de frutos infestados por moscas de la fruta. - El distrito de Chaparra es el más infestado y Acarí el de menor infestación con cero %.
Evaluación de la concentración y absorción de nutrientes en el cultivo de vid (Vitis vinífera) variedad Ivory bajo el sistema de conducción parrón español
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2021) Quispe Gonzales Gallegos, Miguel Angel; Bendezú Diaz, Luis Felipe
El presente trabajo de investigación titulado “Evaluación de la Concentración y Absorción de Nutrientes en el Cultivo de Vid (Vitis vinífera) Variedad Ivory, Bajo el Sistema de Conducción en Parron Español”; fue conducido en el Periodo 2018 – 2019 en el sector de Villacurí en el terreno del Fundo San José, de propiedad de la Empresas Agroexportación Manuelita F y H SAC; ubicado de la altura del Km. 278 de la Carretera Panamericana Sur. En este trabajo se llevó a cabo muestro completos de plantas de Vid VAR.: Ivory tomando todo el tejido foliar de hojas, sarmientos y fruta en 4 periodos deferidos después de la poda, desbrote, raleo de racimos y cosechas en los periodos desde agosto 2018 hasta enero del 2019 y cosecha final que fue el 22 de enero del 2019. Las muestras fueron secadas al sol por 15 días para hojas, 30 días para sarmientos y racimos; luego pesados en seco para determinar materia seca en cada etapa luego fueron enviados las muestra seca al Laboratorio de Análisis de Suelos – Agua y Planta de la Universidad Nacional Agraria “La Molina”, para que realicen los análisis foliares receptivos de los nutrientes mayores NPK y secundarios que son el calcio y magnesio. Sobre los resultados obtenidos diremos que las mayores producciones de materia seca corresponden a los sarmientos en el último periodo de muestreo, le siguen las hojas y finalmente la fruta sobre la absorción de nutrientes en cada una de las partes. En el caso del Nitrógeno este se concentró mayormente en las hojas alcanzando el máximo de absorción en el tercer periodo de muestreo (fig. 15), lo mismo sucede con el elemento fosforo el cual se halla más concentrado en las hojas alzando un tope de 10.069 Kg/Ha (ver fig 16). Por otro lado en el potasio está bastante alto con contenidos en sarmientos, llegando a consumir hasta 49.029, Kg/Ha (fig. 17) luego están en hojas, ultimo en frutos lo cual no es bueno para el proceso de maduración; pero el contenido de Brix fue en aumento hacia el periodo final de cosecha en el mes de enero. Sobre la absorción total de nutrientes en plantas completas de vid de la variedad Ivory diremos que según a la fig. 21, que el elemento más consumido fue el calco que ascendió fuertemente al final del periodo de muestreo llegando a absorber 108.178 K/Ha seguido de cerca por el potasio con 103.068 Kg/Ha le sigue el nitrógeno con 97.408 Kg/Ha. Finalmente sobre los otros elementos, el fosforo al igual que el magnesio son consumidos en menor cantidad y lo positivo es el bajo contenido del sodio debido al uso del patrón Selt Creek
Control de Planococcus sp. en Vitis vinífera variedad Flame Seedless utilizando cuatro programas fitosanitarios post cosecha en Ica, Perú
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2022) Pamo Ormeño, Jose Luis; Magallanes Magallanes, Jorge
El cultivo de la uva de mesa en el valle de Ica y a nivel de región tiene una elevada importancia, pues el incremento en el área cultivada en los últimos cinco años es de una proporción importante, por lo que se hace necesario e indispensable la realización de investigaciones en todos los aspectos agronómicos, desde la producción de buenas bayas hasta la obtención de frutos de máxima calidad. La recomendacion es usar Biofum (Paecilomyces Fumosoroseus) por tener mayor efectividad para el control de chanchito blanco en vid (planococcus sp), al ser de origen biológico evita la acumulación de residuos tanto en la fruta fresca y proteger de esta manera el medio ambiente.
Estudio de la concentración y absorción de nutrientes en el cultivo de vid (Vitis vinífera) variedad crimsson seedless en producción orgánica en riego por goteo en Villacurí
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2022) Bendezú Felices, Francisco Javier; Bendezú Diaz, Luis Felipe
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Fundo “Villar del Triunfo” de propiedad de la Empresa Agroexportadora Greenvic del Perú SAC, ubicado en la pampa de Villacurí, a la altura del km 270 de la Carretera Panamericana Sur, comprensión del Distrito de Salas – Guadalupe, Provincia y Departamento de Ica. Durante el periodo comprendido del mes de setiembre del 2018 y se culminó en enero del año presente 2019. Realizándose la cosecha el día 10 de febrero de presente año. El estudio consistió en realizar un diagnóstico nutricional del Cultivo de Vid de la Variedad Crimsson para lo cual se tomaron las muestras completas de sarmientos, hojas y racimos en cinco oportunidades en forma mensual desde setiembre del 2018 hasta enero del 2019 los días 28 de cada mes para luego secarles en la estufa del laboratorio de suelos de la Facultad de Agronomía de la UNICA, a la temperatura de 75°C por 48 horas para sacar materia seca enviarlas al laboratorio de análisis de Suelos – Agua y Plantas de la UNA “La Molina”, para determinar las concentraciones de nutrientes como nitrógeno, fosforo, potasio, calcio y magnesio en las tres partes de la planta muestreadas. Los resultados hallados nos mostraron que la mayor producción de biomasa o materia seca producida por la planta de vid eran los sarmientos con una producción de 1,816.549 Kg/Ha en segundo lugar las hojas con peso final de 1,271.26 Kg/Ha y finalmente los frutos produjeron un peso de 815.52 Kg/Ha. En los análisis de tejidos hemos encontrado que evaluando la concentración de nutrientes en los sarmientos, hojas y frutos es decir la absorción total del grafico 19 donde la mayor cantidad de nutrientes es del calcio que llegó a ser tomado a razón de 67.65 Kg/Ha, seguido de cerca por el Nitrógeno que apenas llegó a 47.21 Kg/Ha y el elemento más deficitario fue el potasio que apenas se absorbió a razón de 29.74 Kg/Ha, debido a lo cual la cosecha se retrasó y la calidad de la fruta fue mala, con bajo calor de fruta lo que desmejora los rendimientos finales. Dentro de los elementos mayores que presentan fuertes deficiencia durante todo el transcurso del estudio fueron el fosforo y el magnesio cuyos contenidos son extremadamente bajos así el magnesio solo alcanzó un valor de 5.44 Kg/Ha y el fosforo no tiene un valor valido solo llegó a 3.52 Kg/Ha los que deben ser mejorados para las campañas siguientes.
Efecto de la nutrición complementaria con lodos industriales, en el rendimiento y características biométricas del maíz (Zea mays L.), en el valle de Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Gutiérrez Araujo, Oscar Placido; Cornejo Merino, Carlos Ricardo
Con el fin de evaluar el efecto de la adición de lodo orgánico, sobre el crecimiento y desarrollo de maíz, bajo diferentes niveles de nitrógeno, se planteó la presente investigación, que se llevó a cabo bajo condiciones edafoclimáticas de la zona media del valle de Ica, los tratamientos utilizados fueron 5.0, 10.0 y 20.0 toneladas de lodo orgánico/ha, en interacción con 0, 50 y 100 unidades de nitrógeno/ha. Se efectuaron mediciones de características morfológicas (altura de planta, altura de inserción a la mazorca, área foliar, largo y ancho de mazorca) y de rendimiento (peso/mazorca, peso grano/mazorca y rendimiento/parcela). Los resultados obtenidos indican que existió un efecto positivo del lodo orgánico sobre el rendimiento y otras características de maíz, ya que el comportamiento de estos parámetros no fue afectado por la ausencia del nitrógeno sintético, asumiéndose que sus requerimientos fueron cubiertos por la disponibilidad de este elemento, a través del alto nivel de materia orgánica que contiene el lodo y el aporte de nitrógeno reducido, en especial la fracción soluble fácilmente asimilable por las plantas (N-NH4). La dosis de lodo orgánico que numéricamente obtuvo el mayor rendimiento, fue la de 5 t/ha, asumiéndose que en las dosis mayores (10 y 20 t/ha), el factor limitante fue el alto contenido de sales en el lodo. Se sugiere continuar con los trabajos con lodo orgánico, mejorando su forma de aplicación, así como la evaluación de parámetros fisiológicos, que permitan hacer un seguimiento del efecto del lodo orgánico sobre la fisiología de las plantas. ----- In order to evaluate the effect of the addition of organic sludge on the growth and development of corn, under different levels of nitrogen, this research was carried out under edaphoclimatic conditions in the middle zone of the Ica valley. , the treatments used were 5.0, 10.0 and 20.0 tons of organic sludge/ha, in interaction with 0, 50 and 100 units of nitrogen/ha. Measurements were made of morphological characteristics (plant height, insertion height to the cob, leaf area, cob length and width) and yield (weight/cob, grain/cob weight and yield/plot). The results obtained indicate that there was a positive effect of the organic sludge on the yield and other characteristics of corn, since the behavior of these parameters was not affected by the absence of synthetic nitrogen, assuming that its requirements were covered by the availability of this element. , through the high level of organic matter contained in the sludge and the reduced nitrogen contribution, especially the soluble fraction easily assimilated by plants (N-NH4). The dose of organic sludge that numerically obtained the highest yield was 5 t/ha, assuming that in the highest doses (10 and 20 ton/ha), the limiting factor was the high salt content in the sludge. It is suggested to continue working with organic sludge, improving its application method, as well as the evaluation of physiological parameters, which allow monitoring the effect of organic sludge on the physiology of plants.
Evaluar el ensayo práctico en palto (Persea americana m.) comparando el nitrato de potasio con yodo (Ultrasoline) contra el nitrato de potasio convencional. Ica - Perú, 2022
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) De la Cruz Huertas, Edgar Antonio; Astocaza Pérez, Lucio Efrén
La investigación, denominada, evaluar el ensayo práctico en palto (Persea americana M.) comparando el nitrato de potasio con yodo (Ultrasoline) contra el nitrato de potasio convencional. Ica – Perú, 2022, se realizó en la temporada de producción 2021 - 2022, en el distrito de la Tinguiña región Ica, a la altura del km 296 de la Panamericana Sur. El objetivo fue determinar el efecto de la aplicación del nitrato de potasio con yodo y la fertilización con nitrato de potasio convencional. Se usó el diseño experimental completamente al azar (DCA). Se trabajó en una superficie de 10 Ha. por tratamiento, comparando y analizando calibres de fruto, crecimiento de fruto con mediciones de diámetros polar y ecuatorial, que determino al final del tratamiento un diferencial de producción por calibre de fruto transformado o elevado a Kg. por Ha., de acuerdo con los porcentajes (%) de clasificación de fruta y peso de calibres. Como resultados se obtuvo que, se ha encontrado diferencias altamente significativas en el Análisis de la Varianza del Área Foliar con Ultrasoline k plus, en el rendimiento de frutos, siendo los costos de producción entre ambos tipos de fertilizantes similares. En frutos existe un mayor contenido de los elementos sodio, cloro y boro según los análisis estadísticos de la Prueba de Amplitudes Significativas de “Duncan” de los Frutos, aplicando Ultrasoline k plus, en cultivo palto, Var. Hass. La diferencia resaltante entre ambos tratamientos, es la adición del Yodo a través del nitrato de potasio Ultrasoline.
Estudio de la sensibilidad de la capacitancia de los sensores interdigitales basado en grafeno para iones de nitratos en suelo
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Lihuisi Juarez, Alex Yasmany; Magallanes Magallanes, Jorge Luis
Un aspecto fundamental para incrementar la productividad agrícola y que esta sea de buena calidad es realizar un adecuado control de la cantidad de nutrientes que reciben las plantas; siendo el nitrógeno uno de los nutrientes más importantes para el adecuado desarrollo y crecimiento de las mismas y que cuyo control contribuye a la conservación del medio ambiente. A pesar que el nitrógeno es abundante en nuestro planeta, el nitrógeno se encuentra en su mayoría en la atmósfera y las plantas no pueden absorber este nutriente con facilidad; sin embargo y gracias a un proceso natural llamado ciclo del nitrógeno, este nutriente pasa al suelo en forma de nitratos y amoniacos, soluciones que pueden ser absorbidos por las plantas. Tradicionalmente, la cuantificación de la concentración de nitratos se realiza mediante métodos como la cromatografía iónica realizados en un laboratorio, lo que conlleva a problemas como, por ejemplo, tiempo de procesamiento de las muestras, complejidad en el mismo proceso de análisis y personal profesional capacitado para la manipulación de dichos equipos de análisis. Existen sensores que utilizan principios electroquímicos; sin embargo, presentan limitaciones tales como su complejidad a la hora de su fabricación, costos y dificultades para realizar mediciones en tiempo real. Recientemente, se han desarrollo tecnología de sensores donde se aprovecha sus características eléctricas tales como los sensores capacitivos interdigitales cuyo principio se basa en la generación de un campo eléctrico, de tal manera que si aplicamos un campo eléctrico sobre una solución por ejemplo concentración de nitratos se produciría una alteración del campo eléctrico generando cambios en parámetros como la impedancia eléctrica (Z) relacionada inversamente con la conductividad eléctrica. Sin embargo, los materiales usados para la fabricación de estos sensores son de origen metálico siendo poco atractivos para aplicaciones agrícolas debido a la corrosión. Debido a este problema se desarrollaron distintos materiales, entre los que destaca el grafeno que ha mostrado ser entre muchas de sus propiedades un material mecánicamente fuerte y con muy buena conductividad eléctrica. En este trabajo de tesis se realiza el estudio de la sensibilidad de la capacitancia de un sensor capacitivo interdigital basado en grafeno aplicado a las mediciones de concentraciones de nitratos. De acuerdo a los resultados obtenidos, el sensor capacitivo interdigital muestra en general repetibilidad en las mediciones sobre todo para concentraciones mayores de 10ppm. Además, el sensor presenta una variabilidad alrededor del 16%, esta variabilidad podría deberse a la contribución de la matriz o línea base (Agua pura tipo I). También se calcula el límite de detección del sensor cuyo resultado es de 1.71ppm. Por último, se realizaron mediciones de concentraciones de nitratos sobre muestras de suelo agrícola mostrando diferencias en las lecturas con respecto al método de cromatografía iónica. Esta diferencia se debe a las diferentes metodologías usadas en el cálculo de la concentración de nitratos y al proceso de fertilización que se aplicó al campo de cultivo pocas semanas antes. A pesar de la diferencia en las medidas del sensor con el de la cromatografía iónica, ambos procedimientos mostraron una elevada cantidad de concentración de nitratos, llegando a su punto de saturación en el caso del sensor capacitivo interdigital. ----- A fundamental aspect to increase agricultural productivity and for it to be of good quality is to carry out an adequate control of the amount of nutrients that the plants receive; Nitrogen being one of the most important nutrients for the proper development and growth of plants and whose control contributes to the conservation of the environment. Although nitrogen is abundant on our planet, most of it is found in the atmosphere and plants cannot easily absorb this nutrient; however, thanks to a natural process called the nitrogen cycle, this nutrient passes into the soil and is absorbed by plants, but in the form of nitrates. Traditionally, the quantification of the concentration of nitrates is carried out using methods such as ion chromatography performed in a laboratory, which leads to problems such as sample processing time, complexity in the sample analysis process itself, and professional staff trained to handle such analysis equipment. There are sensors that use electrochemical principles; However, they have limitations such as such as its complexity at the time of its manufacture, costs and difficulties in real-time measurements. Recently, sensor technology has been developed where its characteristics are used. such as interdigital capacitive sensors whose principle is based on the generation of an electric field, in such a way that if we apply an electric field to a solution, for example, a concentration of nitrates, an alteration of the electric field will be produced, generating changes in parameters such as the electric impedance (Z) inversely related to the conductivity electrical. However, the materials used in these sensors are of metallic origin, making them unattractive for agricultural applications due to corrosion. Due to this problem, different materials were developed, among which graphene stands out, which has shown to be, among many of its properties, a mechanically strong material and with very good electrical conductivity. In this thesis work, the study of the sensitivity of the capacitance of an interdigital capacitive sensor based on graphene applied to the measurements of nitrate concentrations is carried out. According to the results obtained, the interdigital capacitive sensor generally shows repeatability in the measurements, especially for concentrations greater than 10ppm. In addition, the sensor presents a variability around 16%. The detection limit of the sensor was also calculated whose result was 1.71ppm. Finally, measurements of nitrate concentrations were made on samples of agricultural soil, showing differences in the readings with respect to the method of ion chromatography. This difference is due to the different methodologies used in the calculation of the nitrate concentration and the fertilization process that was applied to the crop field a few weeks before. Despite the difference in the measurements of the sensor with that of ion chromatography, both procedures showed a high amount of nitrate concentration, in the case of sensor reaching its saturation point.
Influencia de los efectos del COVID-19 en la seguridad alimentaria de las familias de escasos recursos en la ciudad de Ica, año 2021
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Chávez Cárdenas, Julio César; Cornejo Merino, Carlos Ricardo
La presente investigación consistió en realizar una evaluación sobre la incidencia del COVID 19, en la alimentación popular y la implementación de huertos urbanos para la seguridad alimentaria de las familias, que sufrieron el efecto de la pandemia. Se trataron tres etapas bien definidas: la primera residió en diagnosticar la situación actual de la seguridad alimentaria tomando como base la población estudiantil de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica mediante la aplicación de una encuesta, en la segunda etapa se procedió a la creación de un huerto urbano, con la finalidad de experimentar los conocimientos existentes sobre las técnicas y obtener la información necesaria para involucrar a la población en su instalación y en la tercera etapa fase se realizó un análisis de la incidencia de los huertos urbanos para la seguridad alimentaria familiar, desde el punto de vista nutricional y económico. De las encuestas previas se deduce que existe desconocimiento sobre la seguridad alimentaria en el sector, y por tanto los hogares no le dan importancia a un huerto urbano y los beneficios que estos brindan. Se llegó a la conclusión que los huertos urbanos aumentan la seguridad alimentaria de las familias y brindan alimentos saludables y libres de químicos nocivos para la salud, además de que representan un costo bajo, y motivan un ahorro en la economía familiar, permitiendo sobrellevar dificultades económicas por las que se atraviesan cuando existen emergencias sanitarias como las causadas por la COVID 19. ----- The present investigation consisted of carrying out an evaluation of the incidence of COVID 19, in popular food and the implementation of urban gardens for the food security of families, which suffered the effect of the pandemic. Three well-defined stages were discussed: the first consisted in diagnosing the current situation of food security based on the student population of the Faculty of Agronomy of the San Luis Gonzaga National University of Ica through the application of a survey, in the second stage. an urban garden was created, with the purpose of experimental the existing knowledge about the techniques and obtain the necessary knowledge to involve the population in its installation and in the third stage phase an analysis of the incidence of the gardens was carried out urban areas for family food security, from the nutritional and economic point of view. From previous surveys it can be deduced that there is a lack of knowledge about food security in the sector, and therefore households do not even give importance to an urban garden and the benefits they provide. It was concluded that urban orchards increase the food security of families and provide healthy food free of chemicals harmful to health, in addition to representing a low cost, and allow savings in the family economy, allowing to cope with economic difficulties that are passed when there are health emergencies such as those caused by COVID-19.
Efecto de cuatro trihormonales en el crecimiento y producción del cultivo de maíz híbrido variedad Dekalb-7508 en la zona media del Valle de Ica - 2022
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Correa Lévano, Jorge Luis; Vásquez Salas, Hugo Alberto
El estudio tuvo objetivo evaluar el “Efecto de cuatro trihormonales en el crecimiento y producción del cultivo de maíz hibrido variedad Dekalb- 7508-en la zona media del valle de Ica-2022”, C.R.V. “Señor de Luren” Limón, del distrito de “San Juan Bautista”, Provincia y Departamento de Ica. Se uso el diseño en bloque completamente randomizado con 5 tratamientos (4 tratamientos con aplicaciones de trihormonales más un testigo) y 20 unidades experimentales. El coeficiente de variación para las diferentes características en estudio presenta porcentajes muy buenos, oscilado de 3.47% a 24.18% de coeficiente de variación. Para altura de planta, resultados de 2.36 a 2.29 m., diámetros de los tallos, 32.5 a 31.0 m.m., longitud de mazorca, de 15.5 a 13.4 cm, diámetros de mazorcas, con 4.7 a 4.5 cm, número de líneas por mazorca de 17.8 a 17.3 unid y número de semillas en 100 gramos, de 32 a 30 hileras por mazorca. No registrándose diferencias significativas. En los pesos de 100 semillas (gr), resultados de 31.4 y 31.0 y con los productos: (Triggrr Trihormonal /1L) y (Biozyme TF/1L) con resultados de 37.5 y 36.8 en número de granos por hileras (Unid), en rendimiento de maíz (Kg/parc) y (kg/ha), los productos (Maxi - Grow / 1L y (Biozyme TF/1L) con resultados de 13,125 y 13,099 kg/ha; respectivamente. Si se buscaron disconformidades hondamente significativas con las aplicaciones de las mercancías: (Biozyme TF/1 L), y (MaxiGrow /1 L). Los resultados obtenidos nos indica que los productos aplicados foliarmente tuvieron efectos en las plantas de maíz amarillo duro DEKALB-7508, produciendo plantas más vigorosas, sanas y de mejor calidad de semilla de maíz. The objective to evaluate the "Effect of four trihormones on the growth and production of the hybrid corn crop variety Dekale-7508 in the middle zone of the valley of Ica-2022", C.R.V. "Señor de Luren" Limón, district of “San Juan Bautista”, Province, Department of Ica. A completelys randomized blocks design was use’s widths 5 treatments (4 treatments with trihormone applications plus a control) and 20 experimental units. The coefficient of variation for the different characteristics under study showed very good percentages, ranging from 3.47% to 24.18% coefficient of variation. For plant height, results ranged from 2.36 to 2.29 m., stem diameter from 32.5 to 31.0 m.m., ear length from 15.5 to 13.4 cm, ear diameter from 4.7 to 4.5 cm, number of rows per ear from 17.8 to 17.3 units and number of seeds in 100 grams from 32 to 30 rows per ear. No significant differences were recorded. For weightiness of 100 seeds (gr), results of 31.4 and 31.0 and with the products: (Triggrr Trihormonal /1L) and (Biozyme TF/1L) with results of 37.5 and 36.8 in number of grains per row (Unid), in corn yield (Kg/parc) and (kg/ha), the products (Maxi- Grow / 1L and (Biozyme TF/1L) with results of 13,125 and 13,099 kg/ha; respectively. Highly significant differences were recorded with the application of the products: (Biozyme TF/1 L), and (Maxi-Grow /1 L). The consequences obtained specify that the foliar applied products had effects on DEKALB-7508 hard yellow corn plants, producing more vigorous, healthy and better quality seed corn plants.
Plantear prácticas y técnicas agronómicas para reducir los metales pesados en el cultivo de espárrago (Asparagus officinalis L.) híbrido UC 115 F1 en la zona baja del valle de Ica
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Huallanca Valencia, Carlos Antonio; Balbín Cárdenas, Orlando Rubén
La investigación, plantear prácticas y técnicas agronómicas para reducir los metales pesados en el cultivo de espárrago (Asparagus officinalis L.) híbrido UC 115 F1 en la zona baja del valle de Ica, se realizó en la Parcela “Iván”, ubicada en el centro poblado Santa Dominguita del Sector Santa Matilde, iniciándose en el mes de febrero y culmino en agosto del 2022. El coeficiente de variación para las diferentes características en estudio, presentan porcentajes muy buenos para este tipo de experimento, oscilando de 1.91% a 12.83%. Se registraron diferencias significativas, en número de tallos por planta, claves: F0(Fertilev / 0.0 L) y F1(Fertilev / 1.0 L) con 27.5 y 27.2 y la interacción F0m2 (Fertilev / 0.0 L microorganismos / 10.0 L), con 30.5 tallos por planta. Rendimiento de turiones, con productos de la clave: m2 (Microorganismo / 10.0 L) con 8,967 kg/ha y las interacciones F0m2 (Fertilev / 0.01 x microorganismos / 10.0 L) y F1m2 (Fertilev / 1.0 L x microorganismos / 10.0 L), con 9,178 y 9,033 kg/ha de turiones. En altura de planta, aparición de brotes y del inicio de floración, no se registraron diferencias significativas. Las interacciones F0m2 (Fertilev / 0.0 L x microorganismos / 10.0 L) y F2M2 (Fertilev / 2.0 L x microorganismos / 10.0L) rindieron los mejores beneficios económicos, con 31,090 y 30,209 soles de ingresos netos por hectárea. Mediante las prácticas propuestas se reduce la concentración del cadmio en el suelo y en los turiones, de 1.74 mg/kg a 1.44 mg/kg. la norma esde 0.03 mg/kg en la U.E. y en los EE. UU., de 0.1 mg/kg, sigue contaminado. ----- The research, to propose agronomic practices and techniques to reduce heavy metals in the cultivation of asparagus (Asparagus officinalis L.) hybrid UC 115 F1 in the lower zone of the valley of Ica, was carried out in the "Ivan" plot, located in the Santa Dominguita village center of the Santa Matilde sector, beginning in February and ending in August 2022. The coefficient of variation for the different characteristics under study showed very good percentages for this type of experiment, ranging from 1.91% to 12.83%. Significant differences were recorded in the number of stems per plant, keys: F0 (Fertilev / 0.0 L) and F1(Fertilev / 1.0 L) with 27.5 and 27.2 and the interaction F0m2 (Fertilev / 0.0 L microorganisms/10.0 L), with 30.5 stems per plant. Yield of shoots, with products of the key: m2 (Microorganism / 10.0 L) with 8,967 kg/ha and the interactions F0m2 (Fertilev / 0.01 x microorganisms / 10.0 L) and F1m2 (Fertilev / 1.0 L x microorganisms / 10.0 L), with 9,178 and 9,033 kg/ha of shoots. There were no significant differences in plant height, bud emergence and flowering initiation. The interactions F0m2 (Fertilev / 0.0 L x microorganisms / 10.0 L) and F2M2 (Fertilev / 2.0 L x microorganisms / 10.0 L) yielded the best economic benefits, with 31,090 and 30,209 soles of net income per hectare. The proposed practices reduced the cadmium concentration in soil and shoots from 1.74 mg/kg to 1.44 mg/kg. The standard is 0.03 mg/kg in the E.U. and 0.1 mg/kg in the U.S., still contaminated.
Efecto de la aplicación de tres dosis de abonos orgánicos sobre el rendimiento del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) distrito de San Juan Bautista del Valle medio de Ica - 2022
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Massa Guzmán, Darwin Pavel; Torres Pinchi, Timoteo
Este trabajo de grado radicó en determinar el efecto de la aplicación de tres dosis de abonos orgánicos sobre el rendimiento del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) distrito de San Juan Bautista del Valle medio de Ica - 2022. Tres veces durante el crecimiento del cultivo, se aplicaron los siguientes biofertilizantes: Humus, Biol y Bocashi. Se compararon entre sí y con un testigo. En este estudio se utilizaron 900 plantas en total, que se dividieron en 4 hileras de ensayo siguiendo un esquema de bloques aleatorizados. Los criterios que se tuvieron en cuenta fueron la altura de la planta a los 30, 60 y 90 días del trasplante, la cantidad de frutos recogidos de cada planta, el peso y el rendimiento por hectárea. El producto Biol obtuvo la mayor altura media de 13,03 cm en el análisis de varianza para la variable altura a los 30 días, mientras que no se encontró significación para la altura a los 60 o 90 días. El nivel de significación se fijó en 0,05%. En el mismo análisis, se encontró que el peso de los frutos por planta tenía significación al 0,05%, arrojando la media más alta para el biofertilizante Biol, con un peso de 12-93 gramos; se encontró que el número de frutos tenía significación al 0,05%, arrojando la media más alta para el producto Biol. No se encontraron cambios estadísticamente significativos para los factores de peso. El producto Biol produjo los resultados más elevados en términos de rendimiento (Tm por hectárea), con una media de 13,16 Tm/ha. ----- The purpose of this work was to determine effect of the application of three doses of organic fertilizers on the yield of pepper crop (Capsicum annuum L.) district od San Juan Bautista del Valle medio de - Ica - 2022. Three times during the crop's growth, the following biofertilizers were applied: Humus, Biol, and Bocashi. These were compared to one another and to a control. 900 plants in all were employed in this study, and they were split up into 4 test rows using a randomized block design. Plant height at 30, 60, and 90 days following transplanting, the quantity of fruits gathered from each plant, weight, and yield per hectare were the criteria that were taken into account. The Biol product had the greatest average height of 13.03 cm in the analysis of variance for the variable height at 30 days, while there was no significance found for the height at 60 or 90 days. The significance level was set at 0.05%. In the same analysis, the weight of fruit per plant was found to have significance at 0.05%, yielding the highest average for the biofertilizer Biol, weighing 12-93 grams; the number of fruits was found to have significance at 0.05%, yielding the highest average for the product Biol. No statistically significant changes were found for the weight factors. The Biol product produced the highest results in terms of yield (MT per hectare), averaging 13.16 MT/ha.
Producción y su incidencia en la segmentación de mercados de la palta variedad Hass de exportación en la región Ica, 2022
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2024) Quispe Brizuela, Victor Juan; Campos Tipiani, Raúl Rupino
El objetivo planteado de la investigación es, determinar la relación entre los niveles de producción y la segmentación de mercados para la palta variedad Hass de exportación en la Región Ica para el año 2022. Es un estudio de enfoque cualitativo-cuantitativo ya que se aplicó su respectivo modelo estadístico. Se recogió la información mediante la aplicación de encuesta con cuestionario tipo Likert. La muestra fue de 249 personas entre empresarios y productores de palta variedad Hass. Como resultado principal se obtuvo que, el chi cuadrado es mayor al punto crítico obtenido de las tablas de distribución estadística, por tanto, se rechazó la hipótesis nula y se validó la hipótesis alternativa, que fue la hipótesis planteada en la exploración. Como conclusión principal se logró determinar que hay relación significativa entre los niveles de producción y la segmentación de mercados para la palta variedad Hass de exportación en la Región Ica para el año 2022. Explicada por la existencia de una alta incidencia entre los que sostienen que además de haber altos niveles de producción de palta variedad Hass para exportar, también tienen la necesidad de conocer sobre los segmentos de mercado para exportar con éxito, por parte de sus respectivas empresas. ----- The objective set for this work is: Determine the relationship between production levels and market segmentation for the Hass avocado variety for export in the Ica Region for the year 2022. The study was worked with the qualitative-quantitative approach since Its respective statistical model will be applied. The information was collected through the application of a survey with a Likert-type questionnaire. The sample will be 249 people, including businessmen and producers of the Hass variety avocado. The main results were that, since the chi square was greater than the critical point obtained from the statistical distribution tables, the null hypothesis was rejected and the alternative hypothesis was validated, which was the hypothesis posed in this thesis developed. Finally, the main conclusion is reached that: It was determined that there is a significant relationship between production levels and market segmentation for the Hass avocado variety for export in the Ica Region for the year 2022. Explained by the existence of a high incidence among those who maintain that in addition to having high levels of production of Hass variety avocado for export, they also see the need for their respective companies to know about the market segments to export successfully.

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