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Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos
Ingeniería de Alimentos
Trabajos Académicos (monografías)
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Trabajos Académicos (monografías)
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https://hdl.handle.net/20.500.13028/3852
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Alternativas de conservación
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Análisis de peligros
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Arándano
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Arándano rojo
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Arándanos
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Áreas de cultivo
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Áreas de procesamiento
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Arilo
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Aseguramiento de la calidad
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