Estudio fitoquímico de polifenoles totales y determinación de la actividad antioxidante por tres diferentes métodos del extracto etanólico de las partes aéreas de Senecio Nutans “Chachacoma”
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Date
2021
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Publisher
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Abstract
En el Perú existen numerosas especies vegetales empleadas en la medicina popular y que se le atribuyen algunas propiedades medicinales en las diferentes regiones del país la planta de nuestro interes fue Senecio Nutans.El extracto se obtuvo por maceración con alcohol de 96° el cual luego se llevó a sequedad, se realizó un fraccionamiento con solventes de diferentes polaridades y la posterior determinación de metabolitos secundarios por reacciones de precipitación y/o coloración, el contenido de polifenoles totales se ha determinado por el método de Folin Ciocaulteu, y la capacidad antioxidante por
los métodos de DPPH, FRAP Y ABTS.
Description
Keywords
Estudio fitoquímico, Medicina natural