Estadísticas de Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema
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| Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema | 6 |
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| February 2025 | 1 |
Visitas de archivo
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| Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema.pdf | 11 |
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| Lima | 3 |
| Ambato | 1 |
| Santa Coloma de Gramenet | 1 |