Estadísticas de Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema
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Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema | 16 |
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September 2024 | 0 |
October 2024 | 0 |
November 2024 | 0 |
December 2024 | 0 |
January 2025 | 5 |
February 2025 | 3 |
March 2025 | 8 |
Visitas de archivo
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Sustitución de grasa y azúcar por mucílago de linaza (Linum usitatissimum) y jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) en la formulación de helado de crema.pdf | 22 |
Vistas principales por país
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United States | 5 |
Ecuador | 4 |
Peru | 3 |
Mexico | 2 |
Chile | 1 |
Spain | 1 |
Visitas principales por ciudad
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Guayaquil | 3 |
Lima | 3 |
Wilmington | 3 |
Gustavo Adolfo Madero | 2 |
Ambato | 1 |
Santa Coloma de Gramenet | 1 |