Estadísticas de Sustitución parcial de harina de trigo por harina de papa, harina tarwi y harina de oca en la elaboración del pan mediante el método de diseño de mezclas

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Sustitución parcial de harina de trigo por harina de papa, harina tarwi y harina de oca en la elaboración del pan mediante el método de diseño de mezclas 59

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October 2024 0
November 2024 0
December 2024 0
January 2025 8
February 2025 9
March 2025 32
April 2025 10

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Sustitución parcial de harina de trigo por harina de papa, harina tarwi y harina de oca en la elaboración del pan mediante el método de diseño de mezclas.pdf 60

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Peru 45
United States 5
Ecuador 4
Colombia 3
Argentina 1
Spain 1

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Lima 19
Iquitos 7
Bellavista 3
Callao 3
Medellín 2
Sangolqui 2
Ambato 1
Barranquilla 1
Cajamarca 1
Cartagena 1
Guayaquil 1
San Salvador de Jujuy 1
Tacna 1