Examinando por Autor "Pachas Loyola, Gerson Gabriel"

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Acceso Abierto
Parámetros térmico en la semi-conserva arilos de granada (Punica granatum) - néctar durazno
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2023) Pachas Loyola, Gerson Gabriel; Avalos Segovia, Nélida Lucia
El siguiente tratado está enfocado a reaprender y vincular cuánticamente las cualidades o propiedades intrínsecas de los sistemas a administrar, gerenciar, tomar de decisiones para los procesos ingenieril y tecnológico innovando en concepto puntuales; tal vez incorporando definiciones en su exacta dimensión o magnitud prudencial según la competencia a compartir con los modelos teórico-fáctico. Tenemos que comprender que la idea central del gobierno procesal del tratamiento térmico a un alimento es la estructura en tiempos reales y no quiméricos. Por lo tanto, se trazó la estrategia de la exposición en tema específicos como: el recurso, la energía, el proceso, el producto y la presentación de los resultados experimentales controlado en tiempo real.