Influencia de la aplicación foliar de ácido fúlvico y del microelemento zinc, en la producción y calidad de los turiones de esparrago (Asparagus officinalis L.) híbrido UC-115-F1 en la zona baja del valle de Ica

Abstract

El espárrago (Asparagus officinalis L), ha encontrado en nuestro país condiciones excepcionales para su desarrollo, pudiendo ser sembrado en toda la costa peruana y especialmente en el departamento de Ica. El distrito de Santiago se encuentra ubicada, en la en la zona baja del valle de Ica, presentando un clima bien definido con un verano caluroso, aptos para un buen desarrollo del cultivo del esparrago, pero los suelos de la costa peruana, son muy deficientes en materia orgánica, en macro y microelementos, especialmente el valle de Ica. Los bajos rendimientos, obtenidos en los campos de cultivo, obligan a estudiar nuevas formas y métodos de manejo del cultivo, que permitan obtener mayores beneficios, en el menor tiempo posible. El objetivo del presente estudio es el de conocer la mejor dosis, de Soluplant Fúlvico y de King Plus Zinc, que influyan en la producción y calidad de los turiones en el cultivo de esparrago hibrido UC 115 F1. Se utilizo el DBCR en factorial encontrándose diferencia estadística en los tratamientos en estudio, superaron al testigo quien obtuvo una producción de 9,745 kg/ha, destacando las combinaciones 9(Soluplant Fúlvico 9.0 l/ha + King Plus Zinc 9.0 l/ha) con 9,745 kg/ha; 8(Soluplant Fúlvico 9.0 l/ha + King Plus Zinc 7.5 l/ha) con 9,290 kg/ha. Por lo que podemos concluir que la mayor rentabilidad lo obtuvo el tratamiento 9, con una producción de 9,745 kg/ha y un ingreso neto con S/29,486 soles y una relación beneficio costo de 0.80

Asparagus (Asparagus officinalis L.) has found exceptional conditions for its development in our country, and can be planted throughout the Peruvian coast, especially in the department of Ica. The district of Santiago is located in the lower part of the Ica Valley, presenting a well-defined climate with hot summers, suitable for good development of asparagus cultivation. However, the soils of the Peruvian coast are very deficient in organic matter and macro- and microelements, especially in the Ica Valley. The low yields obtained in the crop fields require the study of new forms and methods of crop management, which allow for greater benefits in the shortest possible time. The objective of this study is to determine the optimal dose of Soluplant Fulvic and King Plus Zinc that influence the production and quality of shoots in the cultivation of hybrid asparagus UC 115 F1. The DBCR was used in factorial, finding statistical differences in the treatments under study, they surpassed the control who obtained a production of 9,745 kg / ha, highlighting combinations 9 (Soluplant Fulvic 9.0 l / ha + King Plus Zinc 9.0 l / ha) with 9,745 kg / ha; 8 (Soluplant Fulvic 9.0 l / ha + King Plus Zinc 7.5 l / ha) with 9,290 kg / ha. Therefore, we can conclude that the highest profitability was obtained by treatment 9, with a production of 9,745 kg / ha and a net income of S / 29,486 soles and a benefit-cost ratio of 0.80