Efecto de bioestimulante foliares en las características morfológicas y fisicoquímicas en el cultivo de cebolla (Allium cepa) en las Pampas de Villacurí, Ica

Abstract

Con el objetivo de evaluar el efecto de bioestimulantes foliares en el cultivo de la cebolla y medir su impacto en el rendimiento comercial del cultivo, se llevó a cabo un estudio en las Pampas de Villacuri en la ciudad de Ica, utilizando un diseño completamente al azar (DBCA) con cinco productos bioestimulantes como tratamientos, entre ellos habían extractos de algas, aminoácidos, citoquininas + auxinas, brasinoesteroides y un trihormonal, también se incluyó un tratamiento control. En los resultados de las evaluaciones, destacan los bioestimulante hormonales, teniendo un desempeño superior en aspectos cruciales como el rendimiento por hectárea, peso promedio de bulbo, diámetro ecuatorial, diámetro polar, porcentaje de materia seca, pH del bulbo y firmeza del bulbo. En variables como la materia seca y el total de sólidos solubles no hubo una diferencia entre los tratamientos. Se midió también el efecto sobre la forma de los bulbos, los resultados indican que los bioestimulantes si favorecen el desarrollo de la forma del bulbo. Estos resultados resaltan la importancia de considerar diversas características al seleccionar un bioestimulante para optimizar el rendimiento y la calidad del cultivo de cebolla. La variabilidad en los resultados sugiere que la elección del bioestimulante puede depender de las metas específicas que se busquen alcanzar en el cultivo, subrayando la necesidad de una selección cuidadosa para maximizar los beneficios agronómicos.With the objective of evaluating the effect of foliar biostimulants on the onion crop and measuring their impact on the commercial yield of the crop, a study was carried out in the Pampas de Villacuri in the city of Ica, using a completely randomized design (DBCA) with five biostimulant products as treatments, among them were algae extracts, amino acids, cytokinins + auxins, brassinosteroids and a trihormonal, a control treatment was also included. In the results of the evaluations, the hormonal biostimulants stood out, having a superior performance in crucial aspects such as yield per hectare, average bulb weight, equatorial diameter, polar diameter, dry matter percentage, bulb pH and bulb firmness. In variables such as dry matter and total soluble solids there was no difference between treatments. The effect on bulb shape was also measured, and the results indicate that biostimulants do favor bulb shape development. These results highlight the importance of considering various characteristics when selecting a biostimulant to optimize onion crop yield and quality. The variability in the results suggests that the choice of biostimulant may depend on the specific crop goals to be achieved, underscoring the need for careful selection to maximize agronomic benefits.