Efecto a la aplicación de fertilizantes de origen natural aplicados foliar y al suelo en el cultivo de pallar (Phaseolus lunatus L.), Variedad Sol de Ica en la zona media del Valle de Ica, 2023

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo principal evaluar el efecto de la aplicación de fertilizantes de origen natural, tanto foliares como al suelo, en el cultivo de pallar (Phaseolus lunatus L.), variedad Sol de Ica, en la zona media del Valle de Ica, durante el año 2023. Este cultivo ha experimentado una disminución en su rentabilidad debido al uso de prácticas tradicionales, altos costos de insumos, deterioro de semillas, escasez hídrica y limitado manejo fitosanitario. Se determino cuál fue la dosis más adecuada de los fertilizantes naturales para optimizar la producción del cultivo, así como sus características biométricas, tales como el crecimiento, desarrollo y rendimiento, comparando con el tratamiento testigo. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con siete tratamientos y cuatro repeticiones, abarcando 28 unidades experimentales. Los resultados indicaron que los tratamientos con fertilizantes naturales generaron mejoras significativas en el número de vainas por planta, peso de 100 granos y calidad de las vainas, especialmente en las aplicaciones al suelo. La prueba de Duncan confirmó diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos, validando el efecto positivo de estos insumos. Además, el análisis económico demostró incrementos en los ingresos netos, resaltando la viabilidad de este enfoque. A pesar de que no se evidenciaron diferencias en la altura de planta, se observó una fisiología favorable en el cultivo, lo que refuerza el uso de fertilización orgánica como estrategia sostenible para optimizar la producción y la rentabilidad agrícola del pallar en condiciones de limitación de recursos. The main objective of this research was to evaluate the effect of the application of natural fertilizers, both foliar and soil fertilizers, on the cultivation of pallar (Phaseolus lunatus L.), Sol de Ica variety, in the middle zone of the Ica Valley, during the year 2023. This crop has experienced a decline in profitability due to the use of traditional practices, high input costs, seed deterioration, water scarcity, and limited phytosanitary management. The most adequate dose of natural fertilizers was determined to optimize crop production, as well as its biometric characteristics, such as growth, development and yield, compared to the control treatment. A completely randomized design with seven treatments and four replications was used, covering 28 experimental units. The results indicated that the treatments with natural fertilizers generated significant improvements in the number of pods per plant, 100-grain weight and pod quality, especially in soil applications. Duncan's test confirmed statistically significant differences between treatments, validating the positive effect of these inputs. In addition, the economic analysis showed increases in net income, highlighting the viability of this approach. Although no differences in plant height were evidenced, favorable crop physiology was observed, which reinforces the use of organic fertilization as a sustainable strategy to optimize production and agricultural profitability of pallar under conditions of limited resources.