Respuesta a la aplicación foliar de tres bioestimulantes trihormonales y tres dosis de aplicación en el cultivo de ají escabeche (Capsicum baccatum L.), en la provincia de Chincha
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Date
2019
Authors
Alvarado Herrera, Erica
Huarcaya Rojas, Liliana Joselyn
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Abstract
El presente experimento denominado respuesta a la aplicación foliar de tres
bioestimulantes trihormonales y tres dosis de aplicación en el cultivo de ají
escabeche (Capsicum baccatum L.), en la provincia de Chincha, conducido en la
Parcela la Canoa de propiedad del señor Adolfo Díaz Jaulla, ubicado en el sector
de Santa Ángela del distrito de Chincha Baja de la provincia de Chincha y región
de Ica, en un suelo de franco arenoso, un pH ligeramente alcalino y una
conductividad eléctrica ligeramente salino, persiguiendo el siguiente objetivo:
Determinar el mejor producto y la mejor dosis de aplicación de bioestimulantes
trihormonales aplicados al área foliar, con respecto a la producción y otras
características biométricas en el cultivo de ají escabeche (C. baccatum) en la
provincia de Chincha y realizar un análisis económico de los tratamientos en
estudio que permita determinar su rentabilidad.
El experimento se dispuso en un Diseño en Bloque Completamente Randomizado
dispuesto en factorial con 3 productos a base de bioestimulantes trihormonales y
3 dosis de aplicación, más un testigo (sin aplicación), con 5 repeticiones, haciendo
un total de 50 unidades experimentales
En el peso de diez frutos secos obtenido en el presente experimento se puede
apreciar el efecto positivo del factor fuentes de bioestimulantes sobresaliendo los
productos Agrocimax-V y Stimulate con 67.73 y 66.96 g, mientras que en el factor
dosis de aplicación destaco el nivel de 3.75 L/ha con 68.43 gramos de diez frutos
secos en promedio.
En el rendimiento total de ají escabeche fresco obtenido en el presente
experimento se observó diferencia estadística en las fuentes de bioestimulantes
sobresaliendo el producto Agrocimax-V con 34,511 kg/ha, mientras que en el
factor dosis de aplicación el nivel de 3.75 L/ha con 35,607 kg/ha de frutos frescos
en promedio.
Con respecto a los efectos principales se observó diferencias estadística en las
combinaciones de los factores en estudio donde las fuentes de bioestimulantes en
sus diferentes dosis superaron ampliamente al testigo quien obtuvo una
producción de 30,832 kg/ha, destacando las combinaciones 6(Agrocimax-V 3.75
L/ha) con 36,342 kg/ha; 9(Stimulate 3.75 L/ha) con 35,659 kg/ha; 3(Maxigrow
Excel 3.75 L/ha) con 34,822 kg/ha.
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En el rendimiento de ají escabeche de primera, segunda y tercera categoría, se
encontró diferencia estadística significativa y altamente significativa, en los
tratamientos y factores en estudio en sus diferentes fuentes y niveles destacando
en el factor fuentes de bioestimulante los productos Agrocimax-V y Stimulate y en
el factor dosis de aplicación el nivel de 3.75 L/ha, superando ampliamente al
testigo.
La mayor rentabilidad desde el punto de vista económico la obtuvo el tratamiento
6(Agrocimax-V 3.75 L/ha) con una producción de 36,342 kg/ha de ají escabeche
fresco obteniendo, el mayor ingreso neto con S/. 19,002 nuevos soles y una
relación beneficio costo de 0.83, esto significa que el agricultor con la aplicación
de dicho tratamiento obtuvo una rentabilidad de S/. 0.83 nuevos soles por cada
nuevo sol invertido en el proceso productivo del cultivo de ají escabeche.
Description
Keywords
cultivo de ají escabeche, bioestimulantes trihormonales, dosis de aplicación