Influencia de la aplicación foliar de ácido fúlvico y del microelemento zinc, en la producción y calidad de los turiones de esparrago (Asparagus officinalis L.) híbrido UC-115-F1 en la zona baja del valle de Ica

Abstract

El espárrago (Asparagus officinalis L), ha encontrado en nuestro país condiciones excepcionales para su desarrollo, pudiendo ser sembrado en toda la costa peruana y especialmente en el departamento de Ica. El distrito de Santiago se encuentra ubicada, en la en la zona baja del valle de Ica, presentando un clima bien definido con un verano caluroso, aptos para un buen desarrollo del cultivo del esparrago, pero los suelos de la costa peruana, son muy deficientes en materia orgánica, en macro y microelementos, especialmente el valle de Ica. Los bajos rendimientos, obtenidos en los campos de cultivo, obligan a estudiar nuevas formas y métodos de manejo del cultivo, que permitan obtener mayores beneficios, en el menor tiempo posible. El objetivo del presente estudio es el de conocer la mejor dosis, de Soluplant Fúlvico y de King Plus Zinc, que influyan en la producción y calidad de los turiones en el cultivo de esparrago hibrido UC 115 F1. Se utilizo el DBCR en factorial encontrándose diferencia estadística en los tratamientos en estudio, superaron al testigo quien obtuvo una producción de 9,745 kg/ha, destacando las combinaciones 9(Soluplant Fúlvico 9.0 l/ha + King Plus Zinc 9.0 l/ha) con 9,745 kg/ha; 8(Soluplant Fúlvico 9.0 l/ha + King Plus Zinc 7.5 l/ha) con 9,290 kg/ha. Por lo que podemos concluir que la mayor rentabilidad lo obtuvo el tratamiento 9, con una producción de 9,745 kg/ha y un ingreso neto con S/29,486 soles y una relación beneficio costo de 0.80