Efecto de diferentes niveles de inclusión de aceite de soya en la dieta sobre la respuesta productiva de pollitos en la fase pre-inicial
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Date
2020
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Publisher
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Abstract
Las dietas de pre inicio deben contener ingredientes de calidad y de
alta biodisponibilidad nutricional y energética. El uso de aceites es de importancia en esa
fase y se debe evaluar el nivel de aceite que maximice la respuesta productiva.
OBJETIVO: Determinar el efecto de diferentes niveles de inclusión de aceite de soya en
la dieta sobre la respuesta productiva de pollitos de engorde en la fase pre inicial de 0 a
21 días de edad. MÉTODOS: Se utilizaron 96 pollitos de engorde de sexo macho,
seleccionados, de la línea genética Cobb 500 de 1 día de edad. Se elaboraron cuatro
dietas con diferentes niveles de inclusión de aceite de soya: 1.00% (T-1), 2.00% (T-2),
3.00% (T-3) y 4.00% (T-4). Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar
(DBCA). Cada uno de los tratamientos tuvo cuatro repeticiones, dando un total de 16
unidades experimentales. Se evaluaron las variables de peso vivo, ganancia de peso,
uniformidad, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, relación de eficiencia
proteica, eficiencia energética bruta, número de pollitos muertos y retribución económica.
RESULTADOS: El peso vivo, ganacia de peso, uniformidad, consumo de alimento, índice
de conversión alimenticia, eficiencia proteica, eficiencia energética y numero de pollitos
muertos no fueron afectados significativamente (P>0.05). La retribución económica fue
más alta para el grupo de pollos que consumieron la dieta con el nivel de 3% de aceite en
la dieta. CONCLUSIÓN: Niveles desde 1 a 4% de aceite en la dieta mantienen similar
respuesta productiva y el nivel de 3% aumenta en 19.84% la retribución económica en la
etapa inicial de 0 a 21 días de edad de pollitos de engorde.
Description
Keywords
Aceite de soya, Dieta, Pollitos