Propuesta de una Plataforma de Comercio Electrónico para Productores Vitivinícolas de la Región Ica

Abstract

La presente investigación tuvo como propósito proponer una plataforma de comercio electrónico orientada a mejorar los procesos de comercialización de los productores vitivinícolas de la región Ica, considerando la limitada adopción de tecnologías digitales y la escasa presencia en canales de venta en línea. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental y de corte transversal, lo que permitió analizar la situación actual de la gestión comercial del sector vitivinícola regional. La población estuvo conformada por 50 productores vitivinícolas de la región Ica, de los cuales se seleccionó una muestra de 30 productores mediante un muestreo no probabilístico de tipo intencional. La técnica empleada para la recolección de datos fue la encuesta, y el instrumento utilizado fue un cuestionario estructurado con escala Likert, el cual fue validado mediante juicio de expertos y presentó un nivel alto de confiabilidad, determinado a través del coeficiente Alfa de Cronbach. Los resultados evidenciaron que la mayoría de los productores percibió de manera favorable la propuesta de una plataforma de comercio electrónico, destacando mejoras potenciales en la visibilidad de los productos, la gestión de pedidos y ventas, la organización de la información comercial y el acceso directo a los consumidores finales. Asimismo, se observó que dimensiones como la usabilidad, accesibilidad y gestión documental fueron consideradas relevantes para la aceptación de la propuesta tecnológica. En conclusión, la investigación permitió determinar que la propuesta de una plataforma de comercio electrónico constituyó una alternativa viable para contribuir a la mejora de los procesos de comercialización de los productores vitivinícolas de la región Ica, fortaleciendo su competitividad en el entorno digital.

The purpose of this research was to propose an electronic commerce platform aimed at improving the commercialization processes of wine-producing stakeholders in the Ica region, considering the limited adoption of digital technologies and the low presence in online sales channels. The study was developed under a quantitative approach, using a non-experimental and cross-sectional design, which allowed the analysis of the current situation of commercial management within the regional wine sector. The population consisted of 50 wine producers from the Ica region, from which a sample of 30 participants was selected through non-probabilistic intentional sampling. The data collection technique applied was the survey, and the instrument used was a structured questionnaire with a Likert scale. The instrument was validated through expert judgment and showed a high level of reliability, determined using Cronbach’s Alpha coefficient. The results showed that most producers perceived the proposed electronic commerce platform positively, highlighting potential improvements in product visibility, order and sales management, organization of commercial information, and direct access to final consumers. Additionally, dimensions such as usability, accessibility, and document management were considered relevant factors for the acceptance of the technological proposal. In conclusion, the research determined that the proposal of an electronic commerce platform represented a viable alternative to contribute to the improvement of commercialization processes of wine producers in the Ica region, strengthening their competitiveness in the digital environment.