Efecto de huevo hidrolizado como aditivo en dietas iniciadoras en pollitas de postura sobre los índices productivo y vellosidad intestinal
Fecha
2022
Autores
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Editor
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Resumen
La investigación desarrollada tuvo por objetivo evaluar el efecto de huevo hidrolizado
como aditivo en dietas iniciadoras en pollitas de postura sobre los índices productivos y
vellosidad intestinal, para lo cual se utilizaron 375 pollitas de la línea Hy-Line Brown,
dividiéndose en 5 tratamientos con 3 repeticiones cada una.
Cada tratamiento tenía diferentes porcentajes a investigar siendo los cuales: T1 –
Control, T2 – 1%, T3 – 1.5%, T4 – 2%, T5 – 2.5% en una duración de 3 semanas.
Los resultados evaluados respecto al peso vivo resultaron significativos (p < 0.05)
siendo T5: 732.69gr con los mejores resultados seguidos de T4: 720.45, a su vez T2:
712.39, T3: 696.26gr, , T1: 687.85 consecutivamente. Con respecto al consumo de
alimento no hubo diferencias significativas, aunque, se observa un mayor consumo en el
T5, seguido de T4, T3, T2 y T1 consecutivamente.
Respecto a la uniformidad si hubo diferencia significativa siendo el T5: 91.17% el
mayor y mejor resultado, seguido de T1: 79.71%, T4: 79.31%, T2: 78.06% y finalmente
T3: 67.59%
Descripción
Palabras clave
Huevo hidrolizado, Pollitas de postura