Evaluación fitoquímica y actividad antifúngica in vitro del extracto etanólico de las hojas, flores y frutos de Lantana Camara L. frente a Fusarium sp.

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la actividad antifúngica de los extractos etanólicos de flores, frutos y hojas de Lantana camara L. frente a Fusarium sp. Para ello, se realizó un análisis fitoquímico de los tres órganos vegetales y se determinaron sus efectos inhibitorios mediante ensayos in vitro que incluyeron: evaluación cualitativa del crecimiento micelial, medición del índice de crecimiento radial (ICR), determinación de la CMI (concentración mínima inhibitoria) y recuento de conidias. El screening fitoquímico evidenció la presencia de flavonoides, compuestos fenólicos, saponinas, leucoantocianidinas y triterpenos/esteroides en las tres partes de la planta, mientras que los frutos presentaron además cardenólidos y alcaloides. En los ensayos antifúngicos, el extracto de flores mostró la mayor actividad, alcanzando un 100 % de inhibición del crecimiento radial al 5 % y una CMI de 3.1 %. El extracto de frutos registró una inhibición del 76 % y una CMI de 5.2 %, evidenciando una actividad intermedia. El extracto de hojas fue el menos efectivo, logrando solo un 44 % de inhibición en el ensayo radial y, aun cuando su concentración se incrementó hasta el 8 % en la prueba de CMI, no alcanzó la inhibición total de Fusarium sp. El recuento de conidias confirmó esta tendencia, mostrando una reducción en flores y frutos, pero no en hojas. En conclusión, los extractos de Lantana camara L., especialmente los de flores, demostraron una notable actividad antifúngica frente a Fusarium sp., lo que respalda su potencial como alternativa natural y sostenible para el manejo de hongos fitopatógenos.

This study aimed to evaluate the antifungal activity of ethanolic extracts of the flowers, fruits, and leaves of Lantana camara L. against Fusarium sp. To this end, a phytochemical analysis of the three plant parts was performed, and their inhibitory effects were determined using in vitro assays that included qualitative evaluation of mycelial growth, measurement of the radial growth index (RGI), determination of the MIC (minimum inhibitory concentration), and conidia counting. The phytochemical screening revealed the presence of flavonoids, phenolic compounds, saponins, leucoanthocyanidins, and triterpenes/steroids in all three parts of the plant, while the fruits also contained cardenolides and alkaloids. In the antifungal assays, the flower extract showed the greatest activity, achieving 100% inhibition of radial growth at 5% concentration and an MIC of 3.1%. The fruit extract showed 76% inhibition and a MIC of 5.2%, indicating intermediate activity. The leaf extract was the least effective, achieving only 44% inhibition in the radial assay, and even when its concentration was increased to 8% in the MIC test, it did not achieve total inhibition of Fusarium sp. The conidia count confirmed this trend, showing a reduction in flowers and fruits, but not in leaves. In conclusion, Lantana camara L. extracts, especially those from flowers, demonstrated remarkable antifungal activity against Fusarium sp., supporting their potential as a natural and sustainable alternative for managing phytopathogenic fungi.