Presencia del virus de la enfermedad de Newcastle en codornices japonicas en la etapa de producción de huevo, en la provincia de Chincha
Fecha
2018
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Editor
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Resumen
Una de las enfermedades que mayor significación económica y
sanitaria han tenido en la industria avícola mexicana, desde el principio
de la década de los 50, es la enfermedad de Newcastle (ENC).
Probablemente el agente de la enfermedad fue introducido al país con
mucha anterioridad a 1950; sin embargo, como la avicultura en esa
época consistía en gallineros de traspatio, 0 de 50 a 100 aves y rara
vez de 500 a 1000, cuando la enfermedad se presentaba en algunos
de ellos, las pérdidas que ocasionaba por concepto de alta mortalidad
y gran disminución en la postura, por el número reducido de aves,
nunca se consideraron como pérdidas de gran magnitud; situación que
cambió después de 1952-1953, en que la avicultura se empezó a
realizar como una industria de alta producción de huevo para el plato y
de pollo rostizado, con establecimientos avícolas de 50, 100, 200 mil
aves, muchas para esa época, en que se volvió de necesidad
imprescindible proteger a cada parvada de cría y en cada granja, contra
la amenaza de la enfermedad de Newcastle, que con su ataque a
parvadas susceptibles, podía ocasionar el daño suficiente como para
sacar fuera del negocio, a cualquier avicultor afectado.
Descripción
Palabras clave
Newcastle, Codorniz, Huevo