Propiedades antimicrobianas del extracto etanólico de hojas de Spondias purpurea L. contra cepas patógenas en la Universidad Nacional San Luis Gonzaga - Ica, 2025

Abstract

La resistencia antimicrobiana es un desafío crítico en salud pública que limita la eficacia de los tratamientos convencionales. Con el propósito de explorar alternativas naturales, se evaluaron las propiedades antimicrobianas del extracto etanólico de hojas de Spondias purpurea L. frente a cepas patógenas de relevancia clínica: Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi y Candida albicans. Se emplearon los métodos de difusión en agar y dilución en caldo para determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI) y la concentración mínima bactericida (CMB). El análisis fitoquímico reveló una cantidad abundante de alcaloides y quinonas; una cantidad buena de flavonoides, taninos, compuestos fenólicos y triterpenos y/o esteroides y regular presencia de saponinas. Los resultados mostraron que S. aureus y S. typhi fueron las más sensibles al extracto, con CMI y CMB de 1.25%; S. pneumoniae y E. coli presentaron una sensibilidad intermedia con valores de 2.5%; mientras que C. albicans fue la más resistente, requiriendo un 20% para inhibir su crecimiento. La correspondencia entre CMI y CMB confirma un efecto microbicida directo. Estos hallazgos respaldan el uso tradicional de S. purpurea y evidencian su potencial como fuente de compuestos bioactivos con aplicaciones terapéuticas frente a patógenos resistentes.

Antimicrobial resistance is a major public health challenge that limits the effectiveness of conventional treatments. In order to explore natural alternatives, the antimicrobial properties of the ethanolic leaf extract of Spondias purpurea L. were evaluated against clinically relevant pathogens: Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi, and Candida albicans. Agar diffusion and broth dilution methods were employed to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). The phytochemical analysis revealed an abundant amount of alkaloids and quinones; a good amount of flavonoids, tannins, phenolic compounds and triterpenes and/or steroids and a regular presence of saponins. Results showed that S. aureus and S. typhi were the most sensitive microorganisms, with MIC and MBC values of 1.25%. S. pneumoniae and E. coli displayed intermediate sensitivity at 2.5%, while C. albicans was the least sensitive, requiring 20% for growth inhibition. The correspondence between MIC and MBC values indicates a direct microbicidal effect. These findings support the traditional use of S. purpurea and highlight its potential as a source of bioactive compounds for therapeutic applications against resistant pathogens.