Nivel de conocimiento y prácticas alimentarias de las gestantes atendidas del Centro de salud Sunampe, Chincha, Perú, 2025

Abstract

Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimiento y prácticas alimentarias de las gestantes atendidas del Centro de salud Sunampe, Chincha, Perú, 2025. Material y método: el estudio fue de tipo básica, prospectivo, transversal, de nivel relacional y con un diseño de estudio no experimental, la muestra estuvo conformada por 249 gestantes atendidas en el Centro de salud Sunampe, en el año 2025, como técnica fue la encuesta y como instrumento el cuestionario, validado por jueces expertos. Resultados: Se hallo que el nivel de conocimiento sobre alimentación en las gestantes fue alto en su mayoría con un 57%, el 40.2% de nivel medio y el 2.8% de nivel bajo; en la dimensión nutrientes esenciales: el 67.5% tuvieron un nivel alto; la dimensión alimentos recomendados: el 55.8% tuvieron un nivel alto; la dimensión alimentos no recomendados: el 75.5% tuvieron un nivel alto; la dimensión cantidad adecuada de alimentos: el 41.0% tuvieron un nivel alto y para la dimensión importancia de la hidratación: el 57.4% tuvieron un nivel alto. En la variable prácticas alimentarias, el 47.4% fueron practicas adecuadas, el 40.6% fueron parcialmente adecuadas y el 12% adecuadas; en sus dimensiones la frecuencia y tipo de alimentos consumidos fue adecuada en un 36.9%, en la dimensión hábitos de consumo de suplementos alimenticios el 71.5% fueron adecuadas, en la dimensión comportamientos relacionados con la higiene alimentaria: el 67.9% fueron adecuadas, en la dimensión consumo de agua y otros líquidos el 8.0% fueron adecuadas, y la dimensión frecuencia de comidas y horarios, el 70.3% fueron adecuadas. Conclusión: Existe relación significativa entre el nivel de conocimiento y prácticas alimentarias de las gestantes atendidas del Centro de salud Sunampe, Chincha, Perú, 2025 al encontrar un valor inferior a 0.05.