Estado nutricional y su relación con la recurrencia de litiasis vesicular en pacientes del Hospital San Juan de Dios de Pisco, 2025

Abstract

El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el estado nutricional y la recurrencia de litiasis vesicular en pacientes atendidos en el Hospital San Juan de Dios durante el año 2025. Se realizó una investigación cuantitativa, de diseño no experimental, observacional, retrospectivo y de nivel analítico–correlacional, basada en la revisión de historias clínicas. La muestra estuvo conformada por 159 pacientes con diagnóstico de litiasis vesicular. El estado nutricional se evaluó mediante el índice de masa corporal (IMC), clasificado según criterios de la OMS; la recurrencia se definió como reingreso o nuevo evento clínico biliar documentado. Los resultados mostraron predominio de exceso de peso: 45,91% obesidad y 36,48% sobrepeso. La recurrencia de litiasis vesicular se presentó en el 72,33% de los pacientes. Se encontró asociación estadísticamente significativa entre estado nutricional y recurrencia (p<0,001), evidenciándose mayor frecuencia de recurrencia en pacientes con sobrepeso y obesidad en comparación con normopeso. Asimismo, la recurrencia se asoció con edad, sexo femenino, procedencia rural, comorbilidades metabólicas y manejo conservador previo. Se concluye que el estado nutricional se relaciona significativamente con la recurrencia de litiasis vesicular, sugiriendo que el exceso de peso constituye un factor clínico relevante que debe considerarse en estrategias de prevención secundaria y seguimiento integral. The objective of this study was to determine the relationship between nutritional status and recurrence of gallstone disease in patients treated at Hospital San Juan de Dios during 2025. A quantitative, non-experimental, observational, retrospective, and analytical–correlational design was conducted based on medical record review. The sample consisted of 159 patients diagnosed with gallstone disease. Nutritional status was assessed using body mass index (BMI), classified according to WHO criteria; recurrence was defined as hospital readmission or a new documented biliary clinical event. The results showed a predominance of excess weight: 45.91% obesity and 36.48% overweight. Recurrence of gallstone disease occurred in 72.33% of patients. A statistically significant association was found between nutritional status and recurrence (p<0.001), with higher recurrence rates observed in overweight and obese patients compared to those with normal weight. Recurrence was also associated with age, female sex, rural residence, metabolic comorbidities, and previous conservative management. It is concluded that nutritional status is significantly associated with recurrence of gallstone disease, suggesting that excess weight is a relevant clinical factor that should be considered in secondary prevention strategies and comprehensive patient follow-up.