Procedimientos de inspección de descarga en plantas pesqueras
dc.contributor.advisor | Alva Fajardo, Juan Marino | es_ES |
dc.contributor.author | Ugarte Chacaliaza, Yan Juan Junior | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-10-25T13:49:50Z | |
dc.date.available | 2022-10-25T13:49:50Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | El Programa de Vigilancia y Control de las Actividades Pesqueras y Acuícolas en el Ámbito Nacional (PVCAPAAN) se creó en el Perú con el objetivo de combatir la pesca ilegal de los recursos hidrobiológicos, principalmente del Engraulis ringens “anchoveta” durante su descarga destinada al Consumo Humano Indirecto (CHI). Según mi experiencia profesional como inspector de la empresa SGS del Perú S.A.C., logre cumplir con los requisitos establecidos en la normativa legal vigente, en los distintos puntos de control; “Chata y/o muelle”, “Tolva” y “Muestreo” aportando al cuidado, preservación y su sostenibilidad del Engraulis ringens “anchoveta” para CHI. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13028/3890 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Nacional San Luis Gonzaga | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | es_ES |
dc.subject | Consumo humano directo (CHI) | es_ES |
dc.subject | Anchoveta | es_ES |
dc.subject | Punto de control | es_ES |
dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03 | es_ES |
dc.title | Procedimientos de inspección de descarga en plantas pesqueras | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
renati.advisor.dni | 22268847 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-5179-7772 | es_ES |
renati.author.dni | 47810088 | |
renati.discipline | 831056 | es_ES |
renati.juror | Elías Yupanqui, Víctor Hernán | es_ES |
renati.juror | Avalos Segovia, Nélida Lucia | es_ES |
renati.juror | Arenas Valer, Julio Hernán | es_ES |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_ES |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoAcademico | es_ES |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Pesquera | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos | es_ES |
thesis.degree.name | Ingeniero Pesquero | es_ES |
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