MAESTRÍA
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Ítem Restringido Conciencia tributaria en los profesionales del derecho de Ica: conocimiento de incentivos, exoneraciones y beneficios y sus efectos en la evasión tributaria(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2006) Harvey Gutiérrez, Daniel GerardoLa visión de esta investigación es contribuir a crear una conciencia tributaria, eliminando la cultura del incumplimiento y evasión fiscal; en consonancia, el propósito especifico del estudio es identificar el grado de conocimiento de los incentivos, exoneraciones y beneficios tributarios entre los abogados de la provincia de Ica y su relación con el nivel de evasión tributaria. La investigación es un estudio no experimental, del nivel descriptivo - correlacional pues si bien su propósito es relacionar variables, tiene un valor de explicación parcial Se ha utilizado un enfoque cualitativo con algunos componentes cuantiaos Se utilizó un muestreo probabilístico sistemático, considerando como tamaño de la muestra un 8% de la población: obteniéndose los datos en base a la técnica interrogativa. Se confirmó la hipótesis de investigación planteada en tanto se pudo confirmar que el grado de conocimientos sobre incentivos, exoneraciones y beneficios tributarios entre los profesionales del Derecho en la provincia de Ica es bajo, lo cual genera una significativa incidencia en la evasión tributaria. En conclusión la educación tributaria tiene poca incidencia en los profesionales del Derecho, los cuales al tener bajo conciencia tributaria, caen en la evasión tributaria y en muchos casos en el desempeño de una actividad informal; este hecho cobra mayor significación al estar referido a una profesión que por su naturaleza tiene vínculos directos en el impulso y difusión de la educación y conciencia tributaria. ----- he vision of this investigation is to contribute to create a tributary conscience, eliminating the culture of the breach and fiscal evasion; in consonance, the intention | specify of the study is to identify the tributary degree of knowledge of the incentives, exonerated and benefits between the lawyers of the province of Ica and their relation in the level of tributary evasion. The investigation is a not experimental study, of the descriptive level - corelational. because although its intention is to relate variable, it has a value of Dertel explanation A qualitative approach with some quantitative components has been used_ A systematic probabilistico sampling was used. considering as sample size a 8% of the population: collecting the data on the basis of the interrogatory technique. The hypothesis of investigation raised wes confirmed in as much could be confirmed that the degree of knowledge on incentives, tributary exonerations and benefits between the professionals of the Right in the province of Ica is low, which generated a significant incidence in the tributary evasion. In conclusion the tributary education has little incidence in the professionals of the Right, who when having under tributary conscience, fall in the tributary evasion and many cases in the performance of an informal activity; this fact receives greater meaning when being referred a profession that by its nature has direct bonds in the impulse and diffusion of the education and tributary conscience.Ítem Acceso Abierto Seguridad ciudadana en la prevención del delito(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2012) Serpa Noriega, Luis Oscar; García Huasasquiche, JorgeEl presente trabajo de investigación se ha realizado la validación de la seguridad ciudadana en la prevención del delito. Se realizó un estudio de nivel descriptivo y de carácter exploratorio, teniendo como universo a personas, miembros de la PNP y del serenazgo. Obteniéndose una muestra estratificada de 362, 110 y 26 respectivamente, a fin de evaluar la seguridad ciudadana y la prevención del delito. Se elaboraron 3 instrumentos para la recolección de datos. La seguridad ciudadana es expresa por el 100% de las personas encuestadas, con un problema complejo, sin ninsuna estrategia, ni política integral de seguridad, para lograr el bienestar, protección y la vida digna de la población. La seguridad ciudadana debe ser un proceso que se debe tomar con seriedad ya que constituye una estrategia excelente en la prevención del delito, a corto, mediano y largo plazo, por lo que se debe suministrar instrumentos y técnicas específicas para lograrlo donde se involucre autoridades, ciudadanía, operadores de justicia y miembros de serenazgo.Ítem Acceso Abierto Factores socio económicos que influyen en el desempeño académico de los alumnos de la Facultad de Enfermería - UNIICA en el año 2015(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2015) Carlos Cruces, Héctor William; Pujaico Espino, José RicardoLos factores socio económicos que influyen en el desempeño académico de los estudiantes universitarios, es un tema relevante puesto que los discentes se ven afectados tanto de manera negativa como positiva por varios factores en el desempeño académico. Con el objetivo de determinar cuál es la causa del bajo desempeño académico se trabajó con una muestra de 293 estudiantes de la facultad de enfermería de la Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica. Se implementó hipótesis de como los factores socioeconómicos influyen en el desempeño académico, basándose en un instrumento de medición para obtener los resultados que se presentan siendo un cuestionario sobre temas socioeconómicos y una tabla de notas oficiales promocionales proporcionadas por la secretaria académica de la Facultad de Enfermaría que me permitió entablar una discusión y poder concluir. Se diseñó un estudio descriptivo relacional de corte transversal, llevándose a cabo en la Facultad de Enfermería. Para la medición del nivel socioeconómico se realizó 15 preguntas, para la medición del nivel de desempeño académico se emplearon los promedios ponderados de los estudiantes. Obteniendo un resultado de 65.53% de los estudiantes tienen un nivel socioeconómico medio, se obtuvo también que los estudiantes tienen un nivel de desempeño académico medio con un 62.45%. ----- Socio economic factors affecting the academic performance of college students, is a relevant issue since students are affected both negatively as positive by several factors in academic performance. In order to determine what the cause of the low academic performance of Ica "San Luis Gonzaga" worked with a sample of 293 students of the Faculty of nursing of the National University. Implemented hypothesis of how socio-economic factors affect academic performance, based on a measuring instrument for the results that are presented with a questionnaire on socio-economic issues and a table of official promotional notes supplied by the academic Secretary of the Faculty of sick that allowed me to engage in a discussion and to conclude. We designed a relational descriptive cross-sectional study, taking place at the Faculty of nursing. For the measurement of socioeconomic level was carried out 15 questions, weighted averages of students were employed for the measurement of the level of academic performance. Getting a result of 65.53% of students have a socioeconomic level average, was also obtained that the students have a level of academic performance with a 62.45%.Ítem Acceso Abierto Calidad de la supervisión pedagógica y el nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente en las instituciones educativas del distrito de Salas - Ica - 2015(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2016) Espinoza Trillo, Mirella; Cárdenas Ayala, Patricia HaydeéEl presente trabajo titulado "Calidad de la supervisión pedagógica y el nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente en las instituciones educativas del distrito de Salas – Ica – 2015", se inscribe en el tipo de investigación básica y se realizó con el propósito de determinar la relación entre la calidad de la supervisión pedagógica con el nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente en las Instituciones Educativas Juan Pablo Fernandini, Fe y Alegría y Virgen María de Guadalupe del distrito de Salas, Ica. El nivel es el descriptivo correlacional, de manera que se describe primero las características de las variables en estudio y luego se busca establecer la relación entre ellas. La variable X calidad de la supervisión pedagógica fue desagregada en tres dimensiones: Monitoreo, acompañamiento y control, las que permitieron formular los correspondientes problemas específicos. La muestra considerada asciende a un total de 45 docentes del nivel de secundaria, a quienes se le aplicó un cuestionario por cada una de las variables en estudio. Para hacer los análisis estadísticos se ha utilizado el coeficiente de correlación de Pearson que para la dimensión monitoreo fue de 0,889; para la dimensión acompañamiento fue de 0,928 y para la dimensión control fue 0,857. Para la prueba de hipótesis general se utilizó la fórmula de TStudent de correlación, con lo que se pudo probar la hipótesis que fue enunciada así: Existe una relación significativa entre la calidad de la supervisión pedagógica y el nivel de motivacional en el ejercicio de la profesión docente en instituciones educativas del distrito de Salas, Ica. Una de las conclusiones a las que se llegó fue que se ha logrado determinar que existe una relación significativa entre la calidad de la supervisión pedagógica y el nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente en instituciones educativas del distrito de Salas, Ica. Lo que permite inferir que a una buena calidad de la supervisión pedagógica, le corresponde un mayor nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente o a una deficiente calidad de la supervisión pedagógica le corresponde un menor nivel motivacional en el ejercicio de la profesión docente. ----- This paper entitled Quality of pedagogical supervision and motivational level in the exercise of the teaching profession in educational institutions in the district of Salas - Ica - 2015 , fits the type of basic research is conducted in order to determine the relationship between the quality of educational supervision in motivational level in the exercise of the teaching profession in Educational Institutions Juan Pablo Fernandini , Fe y Alegria and Our Lady of Guadalupe district Salas, Ica. The level is descriptive correlational , so that first describes the characteristics of the study variables and then seeks to establish the relationship between them. X The variable quality of pedagogical supervision was broken down into three dimensions : Monitoring, monitoring and control , which allowed to formulate the corresponding specific problems. The sample considered totaling 45 secondary level teachers , who were applied a questionnaire for each of the variables under study. To statistical analysis was used Pearson correlation coefficient for the monitoring dimension that was 0,889 ; to the accompaniment dimension it was 0.928 and for controlling dimension was 0.857 . Formula Student T- correlation was used to test general hypotheses which could test the hypothesis that was stated as follows: There is a significant relationship between the quality of educational supervision and motivational level in the exercise of the teaching profession in educational institutions in the district of Salas, Ica. One of the conclusions reached was that it has been determined that there is a significant relationship between the quality of educational supervision and motivational level in the exercise of the teaching profession in educational institutions in the district of Salas, Ica. Allowing infer that a good quality of pedagogical supervision , carries a higher motivational level in the exercise of the teaching profession or poor quality of pedagogical supervision corresponds to a less motivational level in the exercise of the teaching profession.Ítem Acceso Abierto Modelo de lote económico de compras de combustible para optimizar la rentabilidad en el grifo Primax S.A. Nasca(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2017) Cáceres Vásquez, Carlos; Palacios Espejo, Javier AndresLa presente tesis es un estudio de tipo descriptivo y explicativo, realizado en la en grifo PRIMAX ubicado en la Provincia de Nazca, ubicada en el departamento de Ica, República del Perú, teniendo en cuenta los siguientes objetivos específicos: Formular y aplicar un modelo de lote económico de compras de combustible, para optimizar los costos, la liquidez y las ganancias del grifo “Primax” S.A. Nazca. La recolección de los datos se realizó durante los meses octubre, noviembre y diciembre del año 2016, por medio de una ficha de datos estructurada. La ficha de datos sirvió para recopilar información sobre los costos fijos y variables de la empresa, así como datos sobre capacidad de almacenamiento de combustibles y la forma de abastecimiento que ha venido realizando la empresa. La información recopilada se codificó y proceso con el Software SPP v. 22.También utilizándose el Software Minitab v.16 Las principales conclusiones resumidas nos indican que la formulación y aplicación de un modelo de lote económico de compras de combustible, optimiza los costos, la liquidez, las ganancias, y como consecuencia la rentabilidad del grifo “Primax” S.A. Nazca. La aplicación del nuevo modelo económico de compras generará los resultados calculados para el entorno económico y financiero actual, pero el modelo deberá reformularse cuando las variables económicas y financieras cambien en forma significativa. The present thesis is a descriptive and explanatory study, realized in the PRIMAX faucet located in the Province of Nazca, located in the department of Ica, Republic of Peru, taking into account the following specific objectives: Formulate and apply an economical fuel purchase batch model to optimize costs, liquidity and earnings of the "Primax" S.A. Nazca. Data collection was performed during the months of October, November and December of the year 2016, by means of a structured datasheet. The data sheet was used to gather information on fixed and variable costs of the company, as well as data on fuel storage capacity and the form of supply that the company has been doing. The information collected was encoded and processed with the SPP v. Software. 22. Also using the Minitab Software v.16 The main conclusions summarized indicate that the formulation and application of an economical fuel batch model optimizes costs, liquidity, profits and, as a consequence, the profitability of the "Primax" S.A. Nazca. The application of the new purchasing economic model will generate the results calculated for the current economic and financial environment, but the model should be reformulated when the economic and financial variables change significantly.Ítem Acceso Abierto Conocimiento y prácticas sobre estilo de vida saludable en el personal de salud del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez 2009(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2017) Salinas Guzmán, Angela Carolina; Del Rio Mendoza, Jeny Rossana JuliaDeterminar el nivel de conocimientos y prácticas sobre estilo de vida saludable en el personal de salud del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez 2009. Estudio no experimental, descriptivo censal de corte transversal. La muestra fue de 123 trabajadores de salud durante los meses de octubre y noviembre del 2009. Se utilizó el cuestionario de prácticas y creencias sobre estilo de vida M. Arrivillaga. I.C. Salazar e I. Gómez con 06 dimensiones. Actividad física y deporte, recreación y manejo del tiempo libre, autocuidado y cuidado médico, hábitos alimenticios, consumo de alcohol, tabaco y otras drogas y sueño con una ficha de 50 preguntas. La práctica de estilos de vida fueron saludables en 80.49% de los trabajadores de salud siendo el 19.51% no saludables. Siendo el sueño (65.4%) y condición, actividad física y deporte (64.23%) ; con respecto a las creencias son saludables en 87.8% y no saludables 12.2% siendo el sueño 27.6% el ítem de mayor puntaje. Existió una correlación directa moderada significativa entre el puntaje de creencias y el puntaje de prácticas. Concluí que a mayor puntaje de creencias (creencias saludables) se observa un mayor puntaje de prácticas (prácticas saludables).Ítem Acceso Abierto La huelga: medio de acción sindical, conflicto y/o solucionadora de conflictos, del derecho colectivo peruano, período 2012(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2017) Borda Gutiérrez, Roberto Paulo; Harvey Gutiérrez, Daniel GerardoLa presente tesis es un estudio descriptivo de corte transversal, efectuados en 112 personas encuestadas que opinaron en cuanto al tema sobre la Huelga en el distrito de Ica. Para el desarrollo de la presente utilizamos como instrumentos la encuesta que fue aplicada satisfactoriamente a todas las personas encuestadas. Para analizar la información se utilizó un paquete estadístico SPSS versión 15.0. Los resultados obtenidos en el presente encontramos que en cuanto que si los trabajadores están de acuerdo con las huelgas podemos ver que un 58% de las personas encuestadas están de acuerdo ya que tiene varios motivos para la realización de esta paralización encontrando que un 46% aducen que el motivo que los lleva a realizar dicha marcha son las mejoras en las condiciones labores son los que mientras que un 36% que el motivo es el aumento salarial. En cuanto a si los trabajadores están afiliados a algún sindicato para luchar por sus derechos encontramos que un 63% están afiliados y un 37% no lo están ya que no confían en los sindicatos porque no luchan por todos los beneficios que les corresponden como trabajador por lo que al llegar a nuestras conclusiones podemos encontrar un incremento en las movilizaciones. En cuanto si Así podemos aprecia que el en Perú la tasa de asociación sindical es porcentualmente baja y las condiciones de trabajo han cambiado, dando lugar a cambios en la contratación laboral como contratos de trabajo a término definido, contratos de trabajo por obra labor, además, de la tercerización o flexibilización laboral. Estos procesos de apertura económica han sido devastadores para el derecho colectivo del trabajo, especialmente, para la Libertad Sindical (derecho de asociación sindical, derecho de negociación colectiva y derecho de huelga) donde se encuentra el triángulo indisociable. Las mejores condiciones de trabajo se vieron plasmadas en diferentes reglamentaciones como Constituciones de los Estados y Leyes Laborales encontrándonos con el auge del derecho laboral en lo individual y colectivo, junto con las normas sobre seguridad social en pensiones, salud y riesgos laborales. De la lucha social en las calles para la búsqueda de mejores condiciones de vida para los obreros en Perú y otros países del mundo, la huelga dejó de ser un delito y paso a ser un derecho cuya garantía estaba dada por el legislador. Así podemos apreciar que para Montoya Melgar 1, es importante establecer la distinción que existe entre la huelga y el conflicto colectivo, así señala que: “La primera distinción que se impone al tratar de delimitar la noción jurídica de la huelga es la que separa huelga y conflicto colectivo. En efecto, y pese al frecuente uso indiscriminado de uno y otros conceptos, la huelga es un fenómeno distinto del conflicto colectivo. Mientras que éste es, en esencia, una situación de disidencia recaída sobre un interés colectivo, la huelga típica es un medio de presión laboral con cuyo ejercicio se quiere, más que exteriorizar o dar formalidad jurídica a una controversia de hecho, forzar al antagonista laboral – la asociación patronal, el empresario o empresarios afectados por la contienda – a adoptar un comportamiento con el que se satisfaga el interés de los trabajadores y, al hacerlo, se dé solución al conflicto colectivo.Ítem Acceso Abierto La necesidad de mejorar las limitaciones del Código Penal en la fijación del monto de la reparación civil(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Ramirez Chacaliaza, Juana Anamelba; Sotelo Donayre, Carlos HermogenesEn la presente tesis tratamos un problema Actual, que se viene persistiendo en los Juzgados de la región Ica, y del Perú en general, debido a que en los procesos Penales las sentencias emitidas por los jueces, se percibe un desequilibrio fundamental al momento de cuantificar el monto de la Reparación Civil que le corresponde al Agraviado del Hecho punible, cabe el contraste entre los Jueces Penales y los Jueces Civiles ya que los primeros al momento de cuantificar la suma de la reparación Civil, ésta arroja un quantum muy inferior al daño realmente causado; en contra parte los procesos por daños seguidos por los Jueces Civiles, en sus sentencias las sumas del monto indemnizatorio por daños es muy superior, basándonos en un mismo hecho ilícito originario del daño. Es por ello que tratamos de describir y explicar, las causas y criterios de los Jueces Penales y de los Civiles, y cuáles son los factores objetivos o subjetivos que influyen en la determinación de los quantum indemnizatorios en ambos casos. Para ello nos sustentaremos en la Teoría y la Doctrina que encontramos a través del proceso de recolección de Información. Es Así entonces que el en Capítulo I, abarcamos todo el marco teórico que nos sirvió de Sustento para poder comprender la amplitud de problema a estudiar, y así tratamos la Doctrina que fundamenta esta figura legal. En el Capítulo II, se planteó el problema de la investigación, tanto su objeto como importancia y justificación que sustenta la presente, a fin de que se de credibilidad y relevancia a la investigación realizada. En el Capítulo III, tratamos de la metodología utilizada para la recolección de datos y procesamiento de estos, con respecto a una población y muestra establecido. Y por último en el Capítulo IV la Presentación de resultados, así como las Conclusiones, recomendaciones y Anexos.Ítem Acceso Abierto La edad gestacional y su relación con la ecografía obstétrica durante el primer trimestre de embarazo en el Centro Materno Infantil Alfonso Oramas Gonzales, 2016(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Moreno Medina, Maria Eufemia; Aliaga Guillen, Narciso EusebioEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal determinar la correlación entre la edad gestacional referida por la paciente y la obtenida por ecografía obstétrica durante el primer trimestre de embarazo en el Centro Materno Infantil “Alfonso Oramas Gonzales” durante el año 2016. La investigación fue de tipo aplicada de nivel descriptivo, prospectivo, transversal con el fin de obtener información. Se trabajó con una muestra de 150 pacientes gestantes que fueron atendidas durante el periodo de estudio y que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión. Se utilizó como instrumentos de investigación la historia clínica, el informe ecográfico y una ficha de recolección de datos validado por juicio de expertos constituidos por médicos ecografistas y metodólogos con grado académico, se planteó como hipótesis la correlación directa entre la edad gestacional referida por la paciente y la obtenida por ecografía obstétrica durante el primer trimestre de embarazo. Se concluyó que la edad gestacional referida por la paciente se relaciona directamente con la obtenida por ecografía obstétrica durante el primer trimestre de embarazo, la amenorrea referida por la paciente se relaciona con la edad gestacional obtenida por ecografía obstétrica y su sensibilidad y especificidad es alta. Se recomienda realizar un programa de control prenatal tomando en cuenta la alta correlación entre la edad gestacional referida por la paciente con la obtenida por ecografía; asi como su alto valor diagnóstico.Ítem Acceso Abierto Conciliación y aplicabilidad del principio de oportunidad en el proceso penal del distrito judicial de Ica(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Moscoso Cespedes, Cesar Augusto; García Wong, Víctor MarioLa presente investigación, tiene como objetivo determinar la relación que existe entre la conciliación y la aplicabilidad del principio de oportunidad en el proceso penal del distrito Judicial de Ica, 2017. Presentando un método cuantitativo de tipo no experimental con un diseño correlacional, su población fue de 60 participantes (jueces, fiscales y abogados litigantes), trabajando con la totalidad quienes fueron elegidos a través del muestreo no probabilístico. Como instrumento de medición se elaboró un cuestionario sobre la conciliación y otro sobre la aplicabilidad del principio de oportunidad, finalmente se procesó los datos recolectados, a través de la estadística descriptiva e inferencial. Los resultados determinaron un coeficiente de correlación de Pearson de r= 0,679 que indica que existe relación significativa entre la conciliación y la aplicabilidad del principio de oportunidad en el proceso penal del distrito Judicial de Ica, 2017. Es decir que a una alta conciliación le corresponde una alta aplicabilidad del principio de oportunidad y viceversa.Ítem Acceso Abierto Valoración de la medida del cerebelo fetal por ultrasonografía en la edad de gestacional y su relación con las medidas convencionales, en el Centro de Especialidades Ecomedico. Guayaquil - Ecuador.2018(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Cedeño Choez, Jenny Rocío; Aliaga Guillen, Narciso EusebioLa presente tesis tuvo por objetivo principal, determinar la valoración de la medida del cerebelo fetal por ultrasonografía en la edad gestacional y su relación con las medidas convencionales en el Centro de Especialidades “Ecomedico”, Guayaquil-Ecuador, 2018. La investigación fue de tipo aplicada de nivel descriptivo, correlacional, prospectivo, observacional de corte transversal. Se trabajó con una muestra de 146 pacientes de 15 a 40 años, con 20 a 28 semanas de gestación. Se utilizó como instrumentos de investigación historias clínicas e informes ecográficos de los pacientes gestantes con biometría fetal del cerebelo, medidas convencionales ultrasonográficas y características obstétricas validadas a través de juicio de expertos. Se planteó como hipótesis principal que la valoración de la medida del cerebelo fetal por ultrasonografía es alta en la edad gestacional y su relación es significativa con las medidas convencionales. Se concluyó que el valor de la medida del cerebelo fetal por ultrasonografía se encuentra entre 27 y 29 cm. y su relación es significativa con las medidas convencionales: longitud de fémur (LF), diámetro biparietal (DBP), circunferencia abdominal (CA) y circunferencia cefálica (CC). La sensibilidad fue de 96.2% y la especificidad de 96.8% de la ultrasonografía en la medida del cerebelo fetal; siendo esta alta para el cálculo de la edad gestacional Se recomienda que en el cálculo de la edad gestacional, se utilice la medida del cerebelo fetal por ultrasonografía y se relacione con las medidas convencionales; así como se realice programa de capacitación de educación médica continua a los médicos ecografistas en el primer nivel de atención.Ítem Acceso Abierto Aplicación del ácido L-ascórbico en la prevención del desarrollo de la rancidez oxidativa en filetes de jurel (Trachurus Picturatus Murphyi) congelado(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Velazco López, Angela Betsy; Belli Carhuayo, Félix RicardoLos ácidos grasos poliinsatorados omegar-3 son de gran beneficio nutricional para el consumidor y una fuente de ellos es el pescado. Esto ácidos grasos contienen enlaces dobles los cuales los hacen susceptibles a deteriorarse debido a procesos de “oxidación de lípidos” que generan como resultados el avance de offflavors. El propósito fue valorar el efecto del ácido ascórbico como supresor de la rancidez oxidativa de los filetes de Jurel (Trachurus Picturatus Murphyi) almacenados a bajas temperaturas. Para ello, se utilizaron diferentes concentraciones de ácido ascórbico 0, 5, 500 y 50,000 ppm, y se evaluó la rancidez oxidativa del Jurel al determinarse la presencia de ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS) y análisis sensoriales. Los resultados indicaron que a mayor concentración de ácido ascórbico fue mejor el efecto de protección contra la rancidez oxidativa. Por otro lado, los análisis sensoriales arrojaron que el Jurel sabe menos rancio en especímenes que reducían 50,000 ppm de ácido ascórbico frente al aroma rancio de los especímenes con 500 ppm de ácido ascórbico. En conclusión, la rancidez desarrollada en el jurel congelado y almacenado durante 6 meses es mínima, prácticamente no detectable por los análisis sensoriales y no afecta la calidad del producto, siendo el procedimiento con 50,000 ppm de ácido ascórbico más seguro para inhibir procesos de oxidación de lípidos.Ítem Acceso Abierto Riesgos laborales en el personal de enfermería en la Unidad de Emergencia del Hospital San Juan de Dios - Pisco - 2017(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Arteaga Acevedo, María Luisa; Uribe Rosas, Cristina EstherEl Objetivo del estudio fue determinar los riesgos laborales del personal de Enfermería en la unidad de emergencia en el hospital San Juan de Dios de Pisco, 2017. El estudio fue de nivel descriptivo, tipo cuantitativo, de corte transversal. La población fue de 30 enfermeras. La técnica fue la encuesta y el instrumento un cuestionario con ítems de respuesta dicotómica aplicada previo consentimiento informado. Del 100% (30) de profesionales de enfermería del servicio de emergencia, el 50%(15) presentan riesgo laboral medio seguido de 33,3%(10) como riesgo bajo y tan solo el16,7% (5). El 76,7% (23) presentan riesgo biológico medio, 13,3% riesgo bajo y 10,0%(03) riesgo alto. El 76,7% (23) presentan riesgo químico bajo seguido de 23,3%(7) como riesgo medio y ninguno riesgo alto. El 50,0% (15) presentan riesgo físico medio seguido de 40,0% (7) como riesgo bajo y 10,0% (3) riesgo alto. El 50,0% (15) presentan riesgo psicosocial medio seguido de 36,7% (11) como riesgo bajo y 13,3% (4) riesgo alto. El 63,3% (19) presentan riesgo ergonómico medio seguido de 20,0% (6) como riesgo bajo y 16,7% (4) riesgo alto. El riesgo laboral en los profesionales de enfermería que laboran en el servicio de emergencia, es riesgo medio referido a que frecuentemente manipulan fluidos corporales como orina, sangre, manipulan excesiva carga física en un solo intento, y no se siente reconocidos por la institución, seguido por un porcentaje menor considerable de enfermeros que expresan riesgo alto ya que no utiliza protección personal al manipular sustancias, se mantiene de pie por más de 2 horas durante el turno y frecuentemente realizan movimientos de prensión. ----- The objective of the study was to determine the occupational risks of nursing staff in the emergency unit at the San Juan de Dios hospital in Pisco, 2017. The study was descriptive, quantitative, cross-sectional type. The population was 30 nurses. The technique was the survey and the instrument a questionnaire with items of dichotomous response applied with informed consent. Results Of the 100% (30) of nursing professionals of the emergency, 50% (15) presented average labor risk followed by 33.3% (10) as low risk and only 16.7% (5). 76.7% (23) present medium biological risk, 13.3% low risk and 10.0% (03) high risk. 76.7% (23) have a low chemical risk followed by 23.3% (7) as medium risk and no high risk. 50.0% (15) present medium physical risk followed by 40.0% (7) as low risk and 10.0% (3) high risk. 50.0% (15) presented a medium psychosocial risk followed by 36.7% (11) as a low risk and 13.3% (4) as a high risk. 63.3% (19) presented medium ergonomic risk followed by 20.0% (6) as low risk and 16.7% (4) high risk. The occupational risk in the nursing professionals who work in the emergency service, is a risk referred to that they frequently manipulate body fluids such as urine, blood, manipulate excessive physical load in a single attempt, and do not feel recognized by the institution, followed for a considerably smaller percentage of nurses who express high risk since they do not use personal protection when handling substances, they stand for more than 2 hours during the shift and often perform gripping movements.Ítem Acceso Abierto Valoración diagnóstica de Eco Doppler de la arteria uterina en gestantes y su relación con el retraso del crecimiento intra uterino, preeclampsia, y desprendimiento de placenta en la Clínica Bermúdez / Santo Domingo / Ecuador, 2017(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Celi Gaona, Jonathan Carlos; Aliaga Guillen, Narciso EusebioDurante el segundo y tercer trimestre de embarazo el producto termina su periodo de organogénesis y su crecimiento intrauterino empieza a ganar prevalencia. El retraso de crecimiento intrauterino es una de las patologías capaces de ser detectado en los últimos dos trimestres de gestación. Su importancia radica en que si el crecimiento y desarrollo se encuentra comprometido existe afectación en la evolución neurológico y cognitivo; orgánica del producto en desarrollo. La ultrasonografía durante este periodo de tiempo es un pilar fundamental para la detección oportuna de esta patología, convirtiendo a la ecosonografia gineco obstétrica clave en la viabilidad y calidad del recién nacido. Que al igual que la eclampsia presentan aumento en incidencia exponencialmente; empleando la ecografía se realizan controles estrictos para identificar los riesgos y compromiso vital desarrollo gestacional. La aplicación de Doppler de las arterias uterinas permite prevenir las patologías antes mencionadas y reducir así la tasa de mortalidad materna infantil. El Eco Doppler en la mujer embarazada indica de manera precoz como detectar la gran posibilidad de la paciente que va a realizar una futura preeclampsia y así tener como resultado un feto con restricción decrecimiento intrauterino, enfocándose la aplicación de doppler de las arterias uterinas en pacientes con factores de riesgo. Este estudio de manera analítico, descriptivo, observacional, directa, prospectivo y de corte transversal, permite dar un diagnostico precoz de identificación de pacientes con riesgo mediante un muestreo en la población de Santo Domingo de los Colorados en la Clínica Bermúdez en el País Ecuador.Ítem Acceso Abierto Factores de riesgo de las complicaciones del parto en adolescentes atendidas en el Hospital Augusto Hernández Mendoza de Ica en el año 2017(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Palacios Fuentes, Nidia Magali; Huamaní Yupanqui, ArnaldoSe realizó una investigación cuyo objetivo fue identificar los factores de riesgo de las complicaciones del parto en adolescentes y para el desarrollo utilice la metodología de tipo observacional, retrospectivo, transversal, analítico de nivel relacional. La muestra fue de tipo probabilístico 34 casos y 34 controles con partos atendidos en el hospital con la hipótesis de que algunos de los factores de riesgo estén más vinculado a las complicaciones del parto en adolescentes. Encontrando los siguientes resultados: El síndrome hipertensivo odds ratio (2.4), el desgarro vaginal odds ratio (2.1), la desproporción céfalo pélvica odds ratio (3.3) y la anemia no es un factor de riesgo ni de protección. Se llegó a las siguientes conclusiones: El síndrome hipertensivo preeclampsia, el desgarro vaginal y la desproporción céfalo pélvica son factores de riesgo; la anemia no es un factor de riesgo, para las complicaciones del parto en adolescentes. ----- In the country there is a greater precocity of the beginning of juvenile sexual activity, causing an increase in the incidence of adolescent pregnancy with complications so I draw the following problem: What are the risk factors of complications of childbirth attended to adolescents at the Augusto Hernández Mendoza hospital in Ica- PERU 2017? With the objective of identifying the risk factors of complications of childbirth in adolescents and for development, use the methodology of observational, retrospective, transversal, analytical type of relational level. The sample was of probabilistic type 34 cases and 34 controls with delivery attended in the hospital with the hypothesis of Some of the risk factors this one more linked to the complications of childbirth in adolescents. Finding the following results: Hypertensive syndrome odds ratio (OR), vaginal tear odds ratio (2.1), cephalopelvic disproportion odds ratio (3.3) and anemia is not a risk factor or protection factor.Ítem Acceso Abierto La gestión resistente de los recursos hídricos y la calidad de vida en la cuenca del río Viscas(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2018) Bendezu Hernandez, Cinthya Victoria; Calderón Huamaní, Dante FermínEl proyecto de investigación de adaptación en la cuenca del río Viscas; los recursos naturales como el agua y el suelo se gestionan de manera sostenible para mejorar el rendimiento agrícola y reducir el deterioro. Las medidas de adaptación como la reforestación comunitaria, complementada con medidas como el almacenamiento del agua de lluvia en la temporada y la promoción de la infiltración de dicha agua y las medidas de conservación del suelo. El proyecto se plantea como desafío para el desarrollo sostenible, dado que estos problemas se ven agravados por el cambio climático: mayor precipitación en la región, sequía en los meses de temporada antes de lluvias, extensión potencial de la estación seca, mayor riesgo de eventos extremos (deslizamiento de tierra, etc.).Ítem Acceso Abierto Influencia del uso de guantes de látex y sustancias desinfectantes en la aparición de dermatitis de contacto en una empresa de limpieza durante el 2015(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Sarria Marmolejo, Miguel Eduardo; Arcos Jerónimo, Domingo GlicerioLos trabajadores de limpieza realizan tareas en diferentes entornos, estando expuestos a la acción de numerosas sustancias químicas y al contacto de guantes de látex. el objetivo es determinar la influencia del uso de guantes de látex y sustancias desinfectantes en la aparición de dermatitis de contacto en una empresa de limpieza durante el 2015. La metodología realizada es un estudio prospectivo, transversal, observacional, descriptivo, comparativo. El procesamiento de datos usó Excel 2017 y SPSS v22. Resultados: El 100% de los trabajadores utilizaron como medida de protección los guantes de látex, un 42.5% lo utilizan los guantes de látex y sustancias desinfectantes por más de 8 horas diarias y 21% por menos de 5 horas al día. El género que tiene predisposición a lesiones dérmicas es el sexo femenino en un 72.5% del total de la población y las edades oscilan entre los 18 a 39 años con una media de 30 años. El 12.5% de los encuestados mencionaron haber presentado un tipo de lesión dérmica en la zona de los dedos (3 personas) y en la palma de las manos (7 personas); los cuales fueron sometidos a la prueba de alérgenos en el cual sólo 2 (siendo el 2.5% de la población total estudiada) dieron positivo al prick test (test de alergia). Concluyendo la existencia de la influencia entre el uso de guantes de látex y sustancias desinfectantes con el riesgo de presentar dermatitis por contacto ocupacional.Ítem Acceso Abierto Depresión en adultos mayores con enfermedades crónicas en el Hospital Santa María del Socorro de Ica, año 2015(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Martinez Buleje, Yris Yanet; Magallanes Carrillo, AnselmoDeterminar el Nivel de Depresión en Adultos Mayores con Enfermedades Crónicas Atendidos en el Hospital Santa María del Socorro, Año -2015. Materiales y Métodos: Se desarrolló un estudio Observacional, Descriptivo y Transversal en pacientes adultos mayores con enfermedades crónicas que fueron atendidos en el Hospital Santa María del Socorro durante el mes de Diciembre del 2015. La muestra estuvo constituida por 117 pacientes hombres y mujeres de 60 a más años de edad con enfermedad crónica, que hablaban castellano, con capacidad de decisión y que aceptaron participar del estudio mediante la firma del consentimiento informado. Resultados: En cuanto a la edad, el 29% (34) tenían entre 65 y 69 años de edad, el 27% (32) tenían entre 70 y 74 años, el 20% (23) tenían entre 60 y 64 años, el 14% (16) tenían entre 75 y 79 años y el 10% (12) tenían de 80 a más años de edad ; en cuanto al sexo, el 39% (46) fueron mujeres y el 61% (71) fueron varones; en cuanto a la procedencia, el 76% (89) procedían de zonas rurales mientras que el 24% (28) procedían de zonas urbanas; en cuanto la depresión, el 63% (74) tenían depresión moderada, mientras que el 21% (24) tenían depresión leve y el 16% (19) tenían depresión severa. Conclusiones: Todos los adultos mayores presentaban algún grado de depresión, siendo en su mayoría la depresión de nivel moderado, seguida por la depresión leve y posteriormente la depresión severa.Ítem Acceso Abierto La predictibilidad en la calificación registral(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Zevallos Ruete, Gustavo Rafael; Sotelo Donayre, Carlos HermogenesSi bien es cierto la actividad administrativa exige que las decisisones sean emitidas con alto grado de predictibilidad, es decir que el administrado sepa de antemano el desenlace que tendrá su petición. La actividad registral en nuestro pais se enmarca dentro de dicha tendencia, es decir que los pronunciamientos se efectúen teniendo en cuenta el derrotero que va marcando el Tribunal Registral a través de los plenos de observancia obligatoria asi como de las resoluciones que sin tener aún dicho caracter tienen carácter de reiterantes. En la presente investigación abarcaremos como el trafico jurídico exige el mayor de los controles y como ocurre en la calificación registral, asi como la coherencia y uniformidada de las decisiones, ello se puede lograr cuando existe predictibilidad en las decisiones como ocurre en la actividad registral.Ítem Acceso Abierto Protección del medio ambiente a través de un sistema de indicadores medioambientales y socio económicos en la zona marino costera de la región Ica, 2016(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2019) Cardenas Paredes, Aquiles Sigfredo; Calderón Huamaní, Dante FermínLa presente tesis titulada “PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE A TRAVÉS DE UN SISTEMA DE INDICADORES MEDIOAMBIENTALES Y SOCIO ECONOMICOS EN LA ZONA MARINO COSTERA DE LA REGIÓN ICA, 2016”; tuvo como objetivo determinar la importancia que tienen los indicadores medioambientales en la protección del medio ambiente en la zona marino costera de Paracas, para determinar ello, se recopiló información sobre indicadores de monitoreo ambiental en la zona de Paracas; también se entrevistó a los pobladores dedicados a la pesca artesanal para determinar coo se vienen afectando el medio ambiente de la zona marino costera de Paracas; se logró entrevistar a 160 pobladores de un total de 276 pobladores. Luego del recojo de la información de los pobladores de la zona marino costera de Paracas, se obtuvieron los siguientes resultados: existen vertederos de residuos sólidos adecuados en su localidad para no contaminar el medio ambiente (40% está muy de acuerdo y 45% está de acuerdo), el Municipio si exige una conciencia ambiental en las empresas de la zona costera de Paracas (80% está muy de acuerdo y 15% está de acuerdo), las empresas pesqueras de la localidad si tienen programas para el cuidado y protección del medio ambiente (35% está muy de acuerdo y el 45% está de acuerdo) y finalmente los programas de protección del medio ambiente que las empresas de la zona emplean, si permiten proteger el medio ambiente (47,5% está muy de acuerdo y el 42,5% está de acuerdo).